蓮子百合蜜豆糖水

材料

鮮百合、蓮子、紅棗、蜜豆、枸杞、冰糖、

做法

蓮子與紅棗用溫水泡1小時後，去掉蓮子心，紅棗去核切片備用。
鮮百合洗淨備用
蓮子和紅棗入鍋加適量清水，煮開，水開後加一碗冷水進鍋里。如此反覆三到四次用冷水激，蓮子很快就會被煮軟，省時省力又節能。煮綠豆沙也可以用此辦法喔
待蓮子煮軟後加蜜豆
加枸杞煮5分鐘
再加入冰糖繼續煮10-20分鐘
最後加入鮮百合煮開即可
煮好的糖水