蒿現章

蒿現章

不同梨樹品種,其果實的生長發育時期不同;同一梨樹品種,在不同的栽培地區和不同的年份,其生長時期也不相同,直接表現是成熟期不盡一致。日韓梨各品種引進我國後,普遍存在著生育期縮短、成熟期提前的現象。各地在確定日韓梨採收期的時候,要根據當地的實際情況進行;不能一味地按照日本、韓國的成熟期硬套,以防止給生產造成不必要的損失。 日韓梨果皮分兩種。一種是果實完全成熟後果皮變黃,但適熟期(採摘銷售期)呈綠色,因此在日本、韓國稱它為“綠皮梨”。當果面變成黃綠色,出現光澤和蠟質的時候,表明開始進入成熟期。 另一種是6月份以後,果皮逐漸變成褐色,稱為褐皮梨。當果點完全展開,果皮變得光滑,果面變成黃褐色時,表明果實開始成熟。

基本信息

簡介

蒿現章,河北省邯鄲市魏縣魏城鎮梁河下村果農,36歲。自2003年秋開始創新發展魏縣的梨文化。幾年來,他親自試驗研究出了四類28種藝術梨果,有動物類、人物類、山水類、漢字類。現今他精心培育的“人參果”梨子是第一個投產上市的。

蒿現章和他研製的“人參果” 蒿現章和他研製的“人參果”

人參果本來是一種虛構的水果。河北省有一位果農,名叫蒿現章,培育出一種造型奇特的娃娃狀的梨,並打算把這些“人參果”出口英國。

河北省邯鄲市魏縣魏城鎮梁河下村果農蒿現章2003年開始試驗培育藝術水果造型,2009年成功培育出1萬個“人參果”。蒿現章用6年的時間才成功培育出這些娃娃狀的梨,他精心照料每一個梨子。這些梨是在一個個模具中長大的。

創意

成熟的“人參果” 成熟的“人參果”

魏縣是“中國鴨梨之鄉”,是河北省無公害果品生產基地縣,已有1000多年的梨樹種植歷史,但大多是傳統的栽培方式,果實的形狀一直是老樣子。

2003年一次偶然的機會,蒿現章從電視劇《西遊記》“人參果”的造型中得到了靈感,如果給梨果改變一下造型,使之既能食用又可觀賞,豈不是兩全其美的好事?

他經多方學習、請教,自己動手用三種化學劑(聚乙烯、丙酮、環原樹脂)製作了玻璃鋼模具,在模具上請牙科醫生鑽了供水果呼吸的透氣孔,並在模具周邊用鐵鋸開鋸溝固定,進行試驗。經過多次反覆實驗, 蒿現章已經研究出狀如男女擁抱的“愛情果”、可互相贈送的“玫瑰花”、 寓意長命百歲的“老壽星果”、“魚躍龍門”、“十二生肖”、“88”吉祥果等30多個品種,每個造型水果都別具一格,栩栩如生。

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