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蒸籠
蒸籠起源於漢代，是中國飲食文化的一朵奇葩，其中竹蒸籠以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全飲譽全球。作為一種古老的手工藝品。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸...
起源 詞語解釋 竹蒸籠 蒸籠選購 使用技巧 -
嵌入式蒸汽爐
嵌入式蒸汽爐是近年來在歐美、香港等市場流行的一種新型烹調工具，顧名思義，它的主要作用是蒸，但比起我們日常使用的傳統蒸器來，用蒸汽爐蒸出的食物，蒸汽爐...
嵌入式蒸汽爐的概述 嵌入式蒸汽爐的特點 嵌入式蒸汽爐的市場分析 嵌入式蒸汽爐的工作原理 -
ACA 電蒸籠 AS-PE100B
ACA 電蒸籠 AS-PE100B，三層透明蒸架，可獨立使用，也可組合使用，適應性強。
基本信息 基本介紹 詳細參數 -
竹蒸籠
竹蒸籠是中國飲食文化的一朵奇葩，其中竹蒸籠以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全飲譽全球。竹蒸籠的種類主要分為青皮慈竹蒸籠和去青皮楠竹蒸籠，目前青皮慈竹蒸...
定義 手柄 選購 -
流通蒸汽消毒法
流通蒸汽消毒法： 在一個大氣壓下利用100℃的水蒸汽進行消毒。器械是Arnold消毒器或普通蒸籠。15～30分鐘可殺滅細菌繁殖體，但不保證殺滅芽胞。消毒...
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蒸汽海鮮
蒸汽海鮮，是使用蒸汽火鍋設備烹飪的一種菜品；原理是通過蒸汽火鍋設備利用水蒸汽循環來蒸熟食物。蒸汽海鮮的特點是能夠保持海鮮與其他食材的天然味道，經過蒸汽的...
菜品介紹 烹飪原理 烹飪方法 營養價值 飲食新趨勢 -
竹子電蒸籠
； 3.每層電蒸籠可以分別與機座單旬獨使用，減少蒸汽釋放空間，加速蒸煮... 博萊電竹子蒸籠以微壓高溫蒸汽結構的加熱方式，蒸汽可快速進入食物...、環保無油煙 竹子電蒸籠通過產生高溫蒸汽的形式對食物進行烹調...
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美的電蒸鍋
技術及創新設計的蒸籠結構，解決西式塑膠蒸鍋功率低、蒸汽量小、功能單一等難題...能環”，2分鐘快速出蒸汽。5、 導流蒸籠設計：蒸籠設計創新的導流槽，回流水能直接回流到水箱內後循環使用，行業首創。6、 蒸籠密封結構：蒸汽泄漏少...
產品簡介 工作原理 核心技術及優勢 維護技巧 選購指南 -
沔陽三蒸
一般都有一大蒸鍋，上扣一有三個小圓孔的大木盆，每個小圓蒸汽孔上有多層小蒸籠...格子（蒸籠）不成席”的說法，已成為廣為流傳的飲食文化現象。蒸菜特色沔陽三蒸...，加上農村的柴火灶，蒸出來的蒸菜吃起來最香。酒店多以小蒸籠上席，傳統...
簡介 蒸菜特色 歷史典故 蒸菜大師 走進高校 -
嵌入式純蒸爐
、全方位和密封微壓烹飪，因此不能稱為純蒸。而且蒸籠在蒸的過程中，隨著蒸汽的由...，瞬時產生大量高溫蒸汽，對食物進行烹調。待腔內的水蒸汽含量、蒸汽溫度已經...，因此嵌入式純蒸爐應運而生，並逐漸成為烹調的主流。雖然傳統的蒸籠也是直接...
嵌入式電蒸爐的概述 嵌入式電蒸爐的工作原理 嵌入式電蒸爐的市場分析
