用料
| 材料 | 用量 |
| 醬油 | 200cc |
| 味醂 | 180cc |
| 酒 | 200cc |
| 麥芽 | 40g |
| 砂糖 | 90g |
做法
| 1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。 |
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