食材
發酵麵團
蒜香燒烤醬
雞脯肉
生菜
甜辣醬
孜然粉
製作步驟
1、將發酵好的麵團分成小劑,擀成麵餅,放入餅鐺中烙制。
2、烙好的餅饃。
3、雞脯肉切成長條,加入蒜香烤醬醃製半個小時左右。
4、鍋中放少量油,將醃好的雞肉煎熟。
5、將餅對剖,抹上甜辣醬。
6、放入生菜與煎好的雞肉條,並灑入適量的孜然粉即可。
雞脯肉 甜辣醬 2、烙好的餅饃。
發酵麵團
蒜香燒烤醬
雞脯肉
生菜
甜辣醬
孜然粉
1、將發酵好的麵團分成小劑,擀成麵餅,放入餅鐺中烙制。
2、烙好的餅饃。
3、雞脯肉切成長條,加入蒜香烤醬醃製半個小時左右。
4、鍋中放少量油,將醃好的雞肉煎熟。
5、將餅對剖,抹上甜辣醬。
6、放入生菜與煎好的雞肉條,並灑入適量的孜然粉即可。
佤族雞肉爛飯是佤族迎賓待客的美味佳肴,它即可以當飯又可以當菜。有兩種做法,一種叫手撕雞肉欄飯,另一種叫刀砍雞肉欄飯。
簡介 相關臨滄佤族雞肉爛飯”或“每押”,是佤族人民最喜愛的食品,也是佤族迎賓待客的佳肴。 在過去生活水平不高的時候,佤族人民“活著為了生存,乾的少稀的多,為了活命...
臨滄佤族雞肉爛飯 製作方法,燉至肉爛湯香,閉火待用。 2,把雞肉切成條狀,長度一寸有餘,放入一盆內...桌上。乾隆品嘗了一口,味道十分鮮美,用竹筷一撈,雞肉已經脫骨,與麥仁混和...”字樣做出金字招牌,開起了sa湯店。枕頭饃枕頭饃阜陽特產,又稱阜陽大饃或大...
名稱 四味元宵 撒湯 枕頭饃 格拉條飄來香噴噴的饃味。大臣拿過一片烙饃,嘗了嘗,覺得挺香。他就挑了一片火色均勻...霜、精鹽、醬油、調料包(甘草段、花椒、薑片、陳皮、大香、小茴香)、白糖...放入鍋內,先用旺火燒開,再用文火慢燉。待雞肉煮熟(以能用筷子扎進雞肉為宜...
涮羊肉 饊子 甘草霜牛肉 黃河鯉魚 吳忠白水雞:Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄... Mushrooms with Pine Nuts蒜茸海帶絲 :Sliced... Shell糟香鵝掌 :Braised Goose Feet...
簡介 詳 單 參考資料於竹蒸籠上蒸製。加入調料,主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透著蒜香。岐山...、豬肚頭、肥腸去腥臊後加佐料煮成湯,再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口...饃羊肉泡饃是獨具西安方邦特色的著名小吃,西安老孫家飯莊從一八九八年開始...
小吃介紹 產生朝代 有關傳說 相關詞條 參考資料炒米餅炸雲吞|乾蒸牛肉丸鹹蛋酥|老婆餅虎皮雞爪|傳統崩砂蒜香茄子|炒牛奶脆...|冬黃粥椰香糯米糍|扁豆豬蹄粥腐乳餅|滋補羊肉粥板栗牛腩粥|香蔥雞肉粥...兒京東肉餅|延吉涼麵糖火燒|香煎雞絲餅菊花酥|蜜三刀糖耳朵|手抓餅吉祥...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄底”。香,務求雋永。或用沸油直接潑淋在辣麵、蔥絲、蒜米、薑絲上,使油、蔥、蒜、姜四香混為一體,如“熗肚塊”;或將辣椒、花椒、生蔥投入涼油,文火...沸油直接淋在辣椒麵、蔥絲、薑絲、蒜米上,使油、蔥、姜、蒜四香混合成為一體...
陝菜概況 風味組成 烹飪特點 發展歷程 歷史氣息豬肚粥|香蔥雞肉粥扁豆豬手粥|豬蹄粥肉丸粥|滋補豬肺粥雞肉蛋清粥|火腿...什錦涼粉|橙汁川北涼粉蒜香豆豉涼粉|椰汁黑涼粉腸粉卷雞蛋腸|潮州腸粉港式...紅豆南瓜粥|豆腐薏米粥益腦舒眠粥|皮蛋雞茸燕麥粥豆芽燕麥粥|鮮菇小米粥杏香...
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