蒜苗豆芽炒豆腐乾

雞精適量1.豆腐乾，蒜苗切好備用。 2.綠豆芽洗淨備用。 4.然後把豆腐乾放進去翻炒一會。

食材明細

主料： 綠豆芽400g 豆腐乾360g
配料： 蒜苗100g
輔料： 鹽適量 生抽適量 雞精適量

製作步驟

1.豆腐乾，蒜苗切好備用。
2.綠豆芽洗淨備用。
3.熱油鍋，先蒜苗白炒幾下。
4.然後把豆腐乾放進去翻炒一會。
5.把綠豆芽和蒜苗青色部分一起放進去翻炒片段。
6.至豆芽變軟，加生抽和鹽調味炒均。
7.最後加雞精即可出鍋。