蒜苗蝦皮炒雞蛋

蒜苗蝦皮炒雞蛋是一款美味食譜，主要原料為雞蛋，輔以青蒜、適量蝦皮等。單位熱量適中，營養豐富。

材料:

主料：，雞蛋，3個，輔料：，青蒜，適量，蝦皮，適量，調料：，白糖，少許，鹽，少許，香油，少許

做法:

1.蒜苗沖洗乾淨，切成兩厘米長的段，雞蛋加少許糖充分打散。
2.將蒜苗段和蝦皮加入蛋液中，調入鹽，攪打均勻。
3.鍋中大火燒熱油，倒入蛋液，快速翻炒後，點香油出鍋。