基本信息
菜品口味:蒜香
主要工藝:燒
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
食材明細
瘦肉 100g
蒜苗 50g
雞精 適量
做法
蒜苗葉子,和已經煮好的瘦肉絲
蒜苗葉子切好
鍋內放水燒開放入瘦肉絲
放入蒜苗葉
翻炒一下,加點雞精就好了,因為瘦肉絲是有味道的
小貼士
下鍋快速翻炒出鍋,因為瘦肉絲是煮熟的,蒜苗葉煮久了就不好吃了
蒜苗 蒜苗葉子切好 放入蒜苗葉
菜品口味:蒜香
主要工藝:燒
所需時間:十分鐘
製作難度:簡單
所用廚具:炒鍋
瘦肉 100g
蒜苗 50g
雞精 適量
蒜苗葉子,和已經煮好的瘦肉絲
蒜苗葉子切好
鍋內放水燒開放入瘦肉絲
放入蒜苗葉
翻炒一下,加點雞精就好了,因為瘦肉絲是有味道的
小貼士
下鍋快速翻炒出鍋,因為瘦肉絲是煮熟的,蒜苗葉煮久了就不好吃了
豬瘦肉50克,鴨蛋2個,蒜苗10克,鹽、味素、胡椒粉、香油、高湯各適量。 1、將豬瘦肉洗淨,切小塊或絲條;鴨蛋磕入碗中攪勻;蒜苗切成細末。 2、鍋中加水...
原料: 製法:豆乾,蒜苗,油少許,肉末,生抽少許,老抽,鹽,糖。 1.豆乾切小丁,蒜苗斜切小段,這樣就算準備好了。 4.出鍋前把蒜苗放進鍋里,再翻炒均勻就可以了。
材料: 做法:經典北方菜。
第一種做法 第二種做法 第三種做法 貼士:1. 把蒜苗(青蒜)擇洗乾淨,切成長3厘米的段;2. 把雞蛋打在碗裡,加入鹽少許,用筷子攪散;3. 花椒放入碗中加入適量水調製成花椒水待用;4. 鍋上火...
基本資料 製作工藝 營養價值 菜品特色 相關詞條用料 材料 用量 蒜苗 一把 五花肉 適量 薑絲 少量 鹽 適量 蔥花 適量 做法 1. 五花肉清洗乾淨,切成大小適宜的塊狀;蒜苗清理乾淨...入鍋,煉出油後倒入瘦肉翻炒,待瘦肉顏色變白後加入適量的醬油和糖,並加上適量...
用料 做法蒜苗炒肉片是一道由蒜苗、大蔥、 瘦肉等做成的美食。
材料 步驟青蒜苗,肉,鹽,醬油,水1青.蒜苗洗淨切寸段、肉把肥瘦分開來切,準用 2.鍋熱把肥肉放進去翻炒,等肥肉耗出了油,瘦肉下鍋(我炒肉不用任何辦法處理)翻炒變...
材料: 做法:3、起油鍋,爆香蒜頭,下瘦肉煸炒。 4、瘦肉炒熟煸香後,下豆乾炒勻。 5、下蒜苗一起炒至段青。
食材明細 製作方法瘦肉鴨蛋湯的原料:豬瘦肉50克,鴨蛋2個,蒜苗10克,鹽、味素、胡椒粉、香油、高湯各適量。 製法:1、將豬瘦肉洗淨,切小塊或絲條;鴨蛋磕入碗中攪勻;蒜苗...