蒜味羊排烤肉飯

主料：羊小排2根
檸檬1瓣
沙茶烤肉
醬2大匙
步驟:
1.先將小羊排洗淨瀝乾，將沙茶烤肉醬均勻塗抹在羊排上後，放進冰櫃冷藏約30分鐘備用。
2.將烤箱預熱至250℃。
3.自冰櫃取出作法1醃漬好的小羊排平鋪於烤盤上，再放入烤箱以250℃烤約4分鐘。
4.取一碗盛入適量白飯，將烤好的羊排放在白飯上，食用前擠上幾滴檸檬汁，再配上自己喜歡的小菜與配湯，就可以享用了。