用料
| 材料 | 用量 |
| 雞蛋 | 3隻 |
| 麵粉 | |
| 奶嚼口 | |
| 優酪乳 | 兩袋 |
| 白糖 | |
| 小蘇打 |
做法
| 1. 用優酪乳、雞蛋、奶嚼口加少許白糖和面，和好後醒大約半小時，然後弄成長條，中間切口一寧即可。 | |
| 2. 大火把油燒開，小火開炸。 |  蒙古果子 |
相關詞條
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蒙古果子條
用料 材料 用量 麵粉 300克 雞蛋 3顆 優酪乳 100克 小蘇打 一湯匙 白糖 適量 做法 1. 將所有材料按照和面的方...
用料 做法 -
蒙古那達慕大會
蒙古人的祖先在公元前二千多年，就在蒙古草原的廣闊地域上活動。 因而，射箭便成了那達慕大會的重要比賽項目。 蒙古族的摔跤，既不同於中國式摔跤，也不同於日本的相撲。
簡介 內容 -
蒙古菜
內蒙古菜點特色主要體現在蒙古族的菜點風味上。蒙古族人的飲食比較粗獷。以羊肉、奶、野菜及麵食為主要菜點原料。菜點崇尚豐滿實在，注重原料的本味。
概述 特點 烹調方法 菜譜 評價 -
蒙古摔跤
摔跤，蒙古語稱為“搏克”，蒙古族的傳統體育活動。摔跤手為搏克·巴依勒多格其。早在十三世紀時已經盛行於北方草原。既是體育活動，也是一種娛樂活動。屬於祭敖包...
歷史記載 風格特點 比賽規則 著裝與禮儀 歷史沿革 -
蒙古男兒三藝
"男兒三藝"，也稱"好漢三賽"，即賽馬、射箭和摔跤比賽，藉助這種娛樂的形式達到強身健體增強戰鬥力的目的。每次那達慕上產生的冠軍，立即傳遍草原，格外受人尊...
摔跤 射箭 賽馬 -
蒙古鍋茶
蒙古鍋茶是蒙古族傳統食品奶茶中的一種。蒙古語叫“烏古台措”。在煮這鍋茶時，要先把鍋清洗乾淨，煮茶的水必須是新打來的清水熬茶，以山泉水為佳。然後把上好磚茶...
蒙古文化 磚茶 民俗傳統 -
蒙古族風俗
、奶果子。 其格：“其格”酸馬奶（通稱馬奶酒）是蒙古民族人民在各種聚會...的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、乳酪以及獨具草原風味的“手扒肉”一一...白色綢布一起捧獻”。 遞鼻煙壺：是蒙古民族古老的習俗，在蒙古包里作客...
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阿拉善盟
。明中期以後為蒙古達延汗屬部的遊牧地。清朝初年，蒙古鄂爾多斯部額琳沁、固...，成立寧夏省蒙古自治區，轄阿拉善旗和磴口縣，為專區級地方政權，隸屬寧夏省管轄。同年10月，因寧夏省建制撤銷併入甘肅省，寧夏省蒙古自治區易名甘肅省蒙古...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
蒙餐
的，新的界定範圍應是以地域為框架，以在內蒙古自治區長期生活的蒙、漢，滿...，或可稱為新蒙餐。蒙餐種類馬奶酒 皮囊奶酒 馬奶酒——奶酒，又叫蒙古酒。此為...、活血、健胃等功效。被稱為紫玉漿、元玉漿，是“蒙古八珍”之一。 曾為元朝宮廷...
歷史沿革 蒙餐種類 飲食分類
