葡萄缺鎂症

鎂是葉綠素的重要組成成分，也是細胞壁胞間層的組成成分，還是多種酶的成分和活化劑，對呼吸作用、糖的轉化都有一定影響，可以促進磷的吸收和運輸，並可以消除過剩的毒害。果樹中以葡萄最容易發生缺鎂症。主要是由於土壤中置換性鎂不足，其根源是有機肥質量差、數量少，肥源主要靠化學肥料，而造成土壤中鎂元素供應不足。酸性土壤中鎂元素較易流失，所以缺鎂症在中國南方的葡萄園發生較普遍。鉀肥施用過多，或大量施用硝酸鈉及石灰的果園，也會影響鎂的吸收，常發生缺鎂症。夏季大雨後，更為顯著。 果樹缺鎂症主要是土壤中缺少可給態的鎂而引起的，一般地說，土壤中並不缺鎂，鎂過多時反而有毒害作用，影響果樹生長。如鹼性土中有時會發生鎂過多的中毒現象，而酸性土壤，或連續鉀肥，或大量施用硝酸鈉及石灰的果園常發生缺鎂症。

症狀

從植株基部的老葉開始發生，最初老葉脈間褪綠，繼而葉脈間發展成帶狀黃化斑點，多從葉片的中央向葉緣發展，逐漸黃化，最後葉肉組織黃褐壞死，僅剩下葉脈仍保持綠色。因此黃褐色壞死的葉肉與綠色葉脈界限分明。缺鎂症一般在生長季初期症狀不明顯，從果實膨大期才開始顯症並逐漸加重，尤其是座果量過多的植株，果實尚未成熟便出現大量黃葉，病葉一般不早落。缺鎂對果粒大小和產量的影響不明顯，但漿果著色差，成熟期推遲，糖分低，使果實品質明顯降低。

發生條件

主要是由於土壤中置換性鎂不足，其根源是有機肥質量差、數量少，肥源主要靠化學肥料，而造成土壤中鎂元素供應不足。酸性土壤中鎂元素較易流失，所以缺鎂症在中國南方的葡萄園發生較普遍。鉀肥施用過多，或大量施用硝酸鈉及石灰的果園，也會影響鎂的吸收，常發生缺鎂症。夏季大雨後，更為顯著。

矯治方法

葡萄定植時要施足優質的有機肥料，對成年樹亦應在冬前開溝增施優質有機肥料，發生缺鎂嚴重的葡萄園應適量減少鉀肥的施用量。在植株開始出現缺鎂症狀時，葉面噴3%-4%的硫酸鎂，生長季噴3-4次，有減輕病情的作用 ，缺鎂嚴重的土壤，可考慮施硫酸鎂，每畝約100公斤。