配料
沙拉： 4杯（1杯＝8盎司）加利福尼亞無籽綠葡萄，完整，去莖
（注意：用3種顏色的葡萄來做很有樂趣）
6杯白蘭瓜，去皮去籽，切成1英寸大小的方塊
薄荷澆汁
1/2杯鮮檸檬汁 2大湯匙蜂蜜
1茶匙半薄荷，仔細切碎
製作方法：
沙拉：
將沙拉配料混在一起。放在乾淨的容器裡面，冷藏起來。
薄荷澆汁：
將蜂蜜和檸檬汁攪拌在一起。加入薄荷。放入乾淨的容器，冷藏儲存。
上菜建議：
上菜之前，將葡萄蜜瓜沙拉和薄荷澆汁混在一起。
營養分析：
每份：卡路里61；蛋白質1克；脂肪1克（4％卡路里來自於脂肪）；碳水化合物16克；膽固醇0毫克；纖維1克；鈣質7毫克。
