葡萄地黃粥

大米150克,葡萄乾50克,熟地黃30克。 1、將大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡;熟地黃洗淨,放入清水鍋中煎煮取汁(共煎取兩次液汁);葡萄乾洗淨,用溫水泡軟備用。 清熱生津;滋陰潤燥。

原料:

大米150克,葡萄乾50克,熟地黃30克。

調料:

白糖適量。

做法:

1、將大米淘洗乾淨,放入清水中浸泡;熟地黃洗淨,放入清水鍋中煎煮取汁(共煎取兩次液汁);葡萄乾洗淨,用溫水泡軟備用。
2、鍋再上火,加入適量清水,先放入熟地黃汁、大米、葡萄乾旺火燒開,再撇去浮沫,轉小火煮至米粥將成,然後撒入白糖調好口味,略煮片刻,即可出盛出食用。

功效:

清熱生津;滋陰潤燥。

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