病原描述
病原為真菌,中文名：灰葡萄孢(Botrytis cinerea Persoon)
病害症狀
主要為害莖和葉片。在葉片上初於葉尖或葉緣生褐色不規則形病斑，擴大後成黑褐色濕腐不規則大斑，或連線莖的被害部分，從葉柄開始，沿葉柄向前擴展，形成深褐色斑。莖上病斑初呈淡褐色水浸狀，後期擴大後形成褐腐，最後整株逐步乾枯死亡。潮濕時病部表面上產生白色後灰色霉層(分生孢子及分生孢子梗)。
發病規律
病菌為弱寄生菌，主要以菌核或以菌絲體及分生孢子隨病殘體在土壤中越冬或越夏，分生孢子抗逆力強，自然條件下經138天仍可萌發。翌年菌核萌發，產生菌絲體和分生孢子，遇適溫及葉面有水滴條件，孢子萌發產生芽管，從衰弱的、枯死的組織及傷口等處侵入，待獲取營養後再向健康組織擴展。病菌借氣流、灌溉水及農事操作等傳播。
病菌喜低溫、高濕環境，發病最適宜的條件為溫度20～23℃，相對濕度90%以上。浙江及長江中下游地區主要發病盛期為2～5月。萵苣感病生育期主要在苗期。
此病發生與寄主生育狀況有關，寄主衰弱或受低溫侵襲，相對濕度高於94%及適溫易發病。栽培過密，棚內溫度過低、濕度過高、光照差、通風不良的田塊發病重。年度間冬春低溫、陰雨天氣多的年份發病嚴重。
病害防治
收穫後將病殘體深埋，加強管理，菜地及時排除漬水，合理施肥，提高菜株抗病力。噴灑殺菌劑：50%多菌靈可濕性粉劑 800-1000倍液；70%甲基托布津可濕性粉劑600-800倍液；或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液，每7-10天噴藥一次，共2-3次。
