萵筍葉炒麵

萵筍葉炒麵是一道以萵筍葉、麵條為原料的菜餚。

材料

萵筍葉、麵條

調料

醬油、鹽、雞精

做法

（1）將萵筍葉洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。
（2）將麵條下入沸水中焯軟撈起。
（3）再放入涼水中過涼，撈出待用。
（4）燒鍋倒油燒熱，下入萵筍葉翻炒一下。
（5）接著，合入麵條翻炒一下。
（6）然後，加點醬油、鹽、雞精調色調味炒勻，即可。

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