簡介
華爾道夫飯店（Waldorf Astoria Hotel）位於美國紐約曼哈頓第五大道49-50街，堪稱世界上最豪華、最著名的五星級酒店之一。
華爾道夫飯店級酒店之一，擁有42層樓。
概述
第54界國際成年舞會在紐約華爾道夫飯店舉行平時，客人從華爾道夫飯店的後門可以隨便走進這家飯店。但一旦有元首來訪，這家飯店周圍的街道就會全部被封鎖，出入一定要出示證件。住客中只有一位總統時，這裡只有一個總統套房。每晚房價根據季節在7000－15000美元之間。如果下榻飯店的總統太多，為公平起見，華爾道夫塔樓里的每個擁有三臥室的“帝王套房”隨時可以接待首腦人物。
如果普通人想體驗一下這家飯店的滋味，可以花上399美元在華爾道夫高樓的標準客房享受一晚的服務，也可以每晚花費10000美元入住華爾道夫塔樓的豪華套房。從最普通的標準間到奢華的帝王套房，華爾道夫飯店可以說是既服務於平民百姓，也侍候那些政要和億萬富翁，絕對不會因為客人的身份高低和貴賤而有所怠慢。
如果外國元首對飲食要求不特別挑剔，華爾道夫飯店有自己的廚師為元首服務，也有的國家領導人自帶廚師，飯店則提供廚房。很多代表團在來飯店前就先發一份食品清單，提前給飯店的廚師做準備。為了讓各國首腦吃到家鄉菜，華爾道夫飯店還聘請了多名精通各類菜系的大廚。飯店有三個不同風味的餐廳：一個美式，兩個歐式的。但專門服務首腦們的廚師手藝絕對不局限於這兩種菜式。從印度的咖喱到日本的壽司和四川風味的中餐，都是飯店大廚們的拿手好戲。
創立
19世紀80年代，阿斯特家族的掌門人約翰·阿斯特被公認為當時全美國最有錢的人。
阿斯特家族的財富繼承問題是當時美國上流社會茶餘飯後的談資。掌門人約翰·阿斯特在活著的時候便立下遺囑，將所有財富留給自己唯一的兒子威廉姆·沃爾道夫·阿斯特，並囑咐他建一座“為富人服務”的飯店。
1893年，威廉姆·沃爾道夫·阿斯特如父所願，在紐約曼哈頓建起了當時最豪華的一家飯店。開業之後生意興隆，4年後他的表弟約翰·雅各布·阿斯特在隔壁開了一家類似的飯店，兩家飯店由一條走廊連在一起，於是被人們稱為華爾道夫-阿斯托里亞，也就是今天的華爾道夫飯店。
歷史淵源
19世紀80年代，阿斯特家族的掌門人約翰·阿斯特被公認為當時全美國最有錢的人。阿斯特家族的財富繼承問題是當時美國上流社會茶餘飯後的談資。掌門人約翰·阿斯特在活著的時候便立下遺囑，將所有財富留給自己唯一的兒子威廉姆·沃爾道夫·阿斯特，並囑咐他建一座“為富人服務”的飯店。1893年，威廉姆·沃爾道夫·阿斯特如父所願，在紐約曼哈頓建起了當時最豪華的一家飯店。開業之後生意興隆，4年後他的表弟約翰·雅各布·阿斯特在隔壁開了一家類似的飯店，兩家飯店由一條走廊連在一起，於是被人們稱為華爾道夫-阿斯托里亞，也就是後來的華爾道夫飯店。華爾道夫飯店見證了美國及世界歷史上許多重要事件。十九世紀末，時任中國清政府直隸總督兼北洋大臣的李鴻章乘船考察歐美各國，在紐約，他下榻的飯店便是華爾道夫，成為歷史上下榻該飯店的第一位華人政要。二戰結束後，盟軍代表曾在該酒店簽署了有關戰後的協定。而二戰期間盟軍統帥、後來成為美國總統的艾森豪也常光顧該酒店，他去世後其夫人選擇在此永久居住。此外，第31任美國總統胡佛也在該酒店確立了永久住所。華爾道夫飯店見證了美國及世界歷史上許多重要事件。十九世紀末，時任中國清政府直隸總督兼北洋大臣的李鴻章乘船考察歐美各國，在紐約，他下榻的飯店便是華爾道夫，成為歷史上下榻該飯店的第一位華人政要。
二戰結束後，盟軍代表曾在該酒店簽署了有關戰後的協定。而二戰期間盟軍統帥、後來成為美國總統的艾森豪也常光顧該酒店，他去世後其夫人選擇在此永久居住。此外，第31任美國總統胡佛也在該酒店確立了永久住所。
趣聞
華爾道夫酒店的其中一間總統套房在華爾道夫飯店的牆上，人們可以看到這么一幅標語：“困難的，立刻辦到。不可能的，多花幾分鐘就可以辦到。”這是華爾道夫飯店為客人提供優質服務的座右銘。
華爾道夫飯店的外事部經理蔣申蘭是位華裔。蔣申蘭女士生於上海，長在北京，後來到紐約定居，她以自己的勤勞、聰穎和能力打進美國主流社會。她精通五國語言，擅長洞悉客人喜好，了解各國政治及風土人情是她出類拔萃的原因。
一次，有位阿拉伯王子下榻華爾道夫飯店後，他通知酒店說：“把我的房間和經過的走道都鋪上波斯地毯。”通知一到，酒店上下馬上找遍紐約城的地毯商，結果一無所獲。飯店外事經理蔣女士後來急中生智，她對阿拉伯王子說：“王子，我們已經盡了全力，但今天沒有滿足您的要求，不過明天一早您醒來後就可以看到您最喜歡的波斯地毯了。您什麼時候想出門，您就打電話通知我，我躺在地上讓您踩著過去。”這一席幽默話逗得王子哈哈大笑道：“沒有地毯我一樣可以走路。”
