餐館類型
湘菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
湘菜老號,招牌據說還是溥儀寫的。餐廳的後廚房大大的寫著“後廚開放”,其衛生水平可見一斑。以毛氏紅燒肉作為其最大的特色,據說店主本人對毛主席很有感情,因而毛氏紅燒肉做的是極其地道。菜餚固守本味,重麻、辣、甜、鹹、微酸。烹調手法以煨、蒸、煎、炒、紅燒為主,尤其以熏臘原料製作的菜餚獨具特色。傳統名菜有酸辣海參、東安雞、豆椒腊味盒蒸、麻辣子雞、竹蓀湯泡肚、酸辣魷魚、玉帶桂魚卷、紅煨元魚裙爪等。
特色服務:是老字號,可以刷卡,有包廂,有送餐,有停車位,提供線上選單,提供早餐,有wifi。
推薦菜
毛氏紅燒肉 | 肉末燒餅 | 冬筍裡脊絲 |
糊塌子 | 湘味小河蝦 | 豆椒肉絲 |
果茶山藥 | 烏魚蛋湯 | 乾鍋湘之驢 |
東安雞 | 響油鱔糊 | 全家福 |
三鮮玉子豆腐 | 炒肝 | 乾鍋土雞 |
酸辣魷魚 |
地址
宣武門西大街甲117-1號