學院簡介
華僑大學旅遊學院成立於2004年,前身華僑大學旅遊系(創建於1983年)是我國經教育部批准成立較早的高等旅遊院(系)之一,也是國內較早具有旅遊管理專業碩士學位授予權的單位之一。旅遊學院還是教育部旅遊高職高專教學指導委員會副主任單位、全國旅遊院校協作會常務理事單位、《ANNALS OF TOURISM RESEARCH》等國際權威專業學術刊物的編委單位、中國地理學會旅遊地理專業委員會委員單位。旅遊學院下設旅遊管理、飯店管理、旅遊規劃與景區管理3個系,並轄有旅遊科學研究所和景觀規劃設計中心2個科研機構及旅遊學院實驗中心;華僑大學閩澳研究所也掛靠在旅遊學院。同時,中國旅遊研究院旅遊安全研究基地在設立在我院。
現任領導
鄭向敏(院長):主持學院全面工作。主要分管發展規劃、學科建設、科研、學位與研究生教育、財務、外事工作,其中科研、學科建設工作由謝朝武院長助理協助分管。對應聯繫學校職能單位:科研處、研究生處、財務處、外事處。
張芬芳(黨總支書記):主持學院黨務工作。主要分管黨群、學生、人事、離退休、安全穩定工作。對應聯繫學校職能單位:黨委辦公室、紀委、監察室、審計室、組織部(校黨校)、宣傳部(新聞處)、統戰部、學生處(學生社區管理服務中心)、學工部、機關總支、工會、團委、人事處、離退休處、保衛處、醫院(計生辦)。
黃遠水(副院長):主要分管教學(含實習)、招生、校友、體育工作,協助分管研究生工作。對應聯繫學校職能單位:教務處、招生處、校友與公共關係處、各學院。
李勇泉(副院長):主要分管辦公室、實驗室與設備、對外拓展、研究所、MTA工作,協助分管行政日常工作。對應聯繫學校職能單位:校長辦公室、實驗室與設備管理處、後勤與資產管理處、產業處、信息化建設與管理處、廈門校區規劃建設辦公室、華文教育辦公室、圖書館、出版中心。
師資力量
旅遊學院發展至今,擁有一支業務精、實力強、結構合理的師資隊伍,多數教師在國內外旅遊企業掛職鍛鍊半年以上,具有豐富的旅遊企業實踐操作經驗。現有教職工39人,其中專業教師34人。專業教師中,教授8人、副教授10人、高級實驗師1人,具有博士學位或在讀博士15人。學院還常年聘請40多名國內外著名專家及旅遊企業高層管理人員為兼職教授、兼職副教授。
學科建設
旅遊學院目前已形成一個具規模、有特色、多層次培養旅遊專門人才的學科體系,具有博士(旅遊企業
管理、休閒與娛樂管理、區域旅遊發展戰略等3個方向)、碩士(旅遊企業管理、旅遊資源與文化、休閒與娛樂管理、區域旅遊發展戰略、區域旅遊開發規劃等5個方向)、本科(旅遊管理、資源環境與城鄉規劃管理等2個專業5個方向)、高職(旅遊服務與管理專業、國家旅遊高職高專重點示範單位)、高職本、碩士學位課程進修班等層次較為完整的辦學結構。現有本專科學生800多人,博士碩士研究生51人。畢業生就業率達到95%。目前已培養研究生及本專科各類畢業生2500多名(其中境外學生500多名),畢業生遍及世界各地,大多數已成為各地旅遊業的骨幹力量。專業培養
本科專業
1、旅遊管理 (國家級特色專業)
培養目標:培養適應海外、港澳台地區旅遊發展需要、內地社會主義現代化建設及旅遊行業需要,並可以從事涉外、涉僑工作的,德、智、體、美全面發展的專門管理人才。
主要課程:西方經濟學、管理學基礎、會計學基礎、財務管理、市場行銷、人力資源管理、休閒與旅遊學概論、旅遊經濟學、旅遊飯店管理、餐飲管理學、旅行社經營管理、旅遊經營策劃與管理等。
適合就業單位:在酒店、旅行社、景區等旅遊企業、旅遊院校以及與旅遊服務相關的部門等,從事管理、服務、教學等工作。
2、資源環境與城鄉規劃管理(旅遊規劃與景區管理方向)
培養目標:本專業培養適應海外、港澳台地區旅遊發展需要、內地社會主義現代化建設及旅遊行業需要的,具備資源環境與城鄉規劃管理專業的基本理論、基本知識和基本技能,能在政府城市建設、規劃管理部門、建築、規劃設計部門、政府旅遊管理部門、園林部門與旅遊景區、相關專業院校及科研單位等從事科研、教學、資源開發利用與規劃、管理等工作的資源環境與城鄉規劃管理的高級專門人才。
主要課程:管理學原理、地質學基礎、自然地理學、旅遊資源學、經濟地理學、環境科學導論、生態學、遙感概論、區域分析與規劃、景觀規劃與設計、地圖與測量、地理信息系統、城市規劃原理、環境及資源規劃與評價、城市經營與管理、旅遊景區管理、可持續發展導論、旅遊規劃原理等。
適合就業單位:在規劃、科研、院校等單位,從事規劃、管理、科研、教學、等工作。
3、酒店管理
培養目標:培養適應國內、海外、港澳台地區酒店業發展需要,適應現代旅遊業和服務業發展需求,具有國際視野觀、並可從事涉外、涉僑工作的,德、智、體、美全面發展的專門管理人才。
主要課程:西方經濟學、管理學基礎、會計學基礎、財務管理、市場行銷、人力資源管理、旅遊經濟學、酒店管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店督導管理、酒店專業英語、酒店籌建與經營策劃、酒店安全與危機管理等。
適合就業單位:酒店等旅遊企業以及相關的旅遊服務部門,從事管理、服務等工作。
科研工作
旅遊學院注重科研工作,其科研隊伍一直在從事旅遊企業管理、旅遊社會學、旅遊規劃等方向的理論研究,是國內旅遊營養學、旅遊服務學和旅遊安全學等學科的開拓者之一,並擁有國內第一個旅遊安全領域的國家社科基金課題《我國旅遊安全保障體系研究》。近年來,旅遊學院教師先後完成20多項國家、省、部級科研課題及國際交流合作項目,出版了各類專著和教材30餘部,擁有國家“十五”規劃教材2部,發表學術論文600餘篇,其中發表於旅遊類核心期刊《旅遊學刊》的論文數在全國的旅遊院校中一直居於前列。旅遊學院教師在開展教學科研的同時,注重對實踐的指導與驗證,先後承擔省內外各級旅遊發展規劃30餘項。
學術交流
旅遊學院注重國內外學術交流,曾對內地和香港、台灣、澳門、日本、美國以及東南亞各國和地區的旅遊院校及企業進行過廣泛的考察調研,掌握了旅遊學科領域的最新發展動態,並與中國社會科學院、北京大學、天津大學、南開大學、北京第二外國語學院、香港中文大學、香港理工大學、澳門旅遊學院、加拿大滑鐵盧大學、日本長崎縣立大學、韓國木浦大學等海內外相關知名教學科研機構建立了長期良好的合作關係。
實踐教學
旅遊學院注重實踐教學環節,注重加強學生專業技能的培養。多數專業教師到過日本、香港等地的高
校、旅遊企業進修學習,部分教師擔任國內酒店管理公司顧問。目前擁有可濃實訓餐廳、客房實驗室以及20多家高星級酒店和旅遊景區的校外學生定點實習、實踐基地,還有眾多聯繫緊密的海內外共建合作的企業院校。校內實訓基地在實踐教學中成果顯著,受到了中央電視台(二套)、福建電視台、人民日報、光明日報等多家新聞媒體的專題報導。此外,學院多年來還積累了豐富的相關專業書籍和資料檔案,目前有各類藏書10多萬冊(其中外文藏書約2萬冊),1985年以來的各類專業期刊報紙60多種(其中外文期刊報紙10多種)。經管實驗中心及校圖書館還配備有教師與研究生專用的電腦機房和一批國內先進的軟體和設備,學校圖書館及經管豐富的藏書和方便快捷的各種網路學術期刊資源為學院的教學科研提供了優越的條件。科研立項
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