菠菜冬粉羊肉湯

菠菜冬粉羊肉湯是一道美食，由菠菜、羊肉等原料製作而成。

主料

•菠菜適量

•羊肉適量

輔料

•芝麻油適量

製作步驟

1.羊肉切成片，菠菜摘洗乾淨切寸段備用；

2.砂鍋注水燒開後，放入羊肉片氽至變色，撇去浮沫，放入菠菜段燙至變軟即可關火。

3.最後放入冬粉全部浸入湯中，此時加鹽、胡椒粉和幾滴香油拌勻即可。

4.喜歡的話還可以加點蔥花或香菜末。