菜餚簡介製作難度:簡單所需時間:廿分鐘菜品口味:原味主要工藝:炒主要食材:蔬菜類食材明細雞蛋 三個菜椒 兩個洋蔥 一個鹽 1茶匙醬油 1茶匙做法1.雞蛋三個打散備用,菜椒去掉種子切塊,洋蔥切片備用。2.鍋內熱油炒雞蛋後盛出備用,鍋內倒入洋蔥翻炒,待洋蔥出香味加入菜椒。3.洋蔥和菜椒變軟後加一勺鹽,倒入之前炒好的雞蛋,加少許醬油調味即可。