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艾葉菜團
做法：將艾葉切碎，放適量麵粉，用水、鹽揉成麵團，做成大小適中的艾葉菜團，入鍋中蒸熟即可。 作用：能“通氣血，還寒濕，止血，安胎”。 尤其是端午節前後的艾...
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五穀菜團
五穀菜團，美食，主要原料有玉米面、黃豆面，菜品口味鹹香，營養豐富。
材料 烹製方法 特點 -
蒸菜團
蒸菜團是一道食品。原料為水蘿蔔櫻、面、鹽等。
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蘿蔔菜團
蘿蔔菜團是一道美食，主要食材有玉米面、黃豆面、奶粉、雞蛋等。
原料 做法 -
蘇菜
蘇菜，即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成，其影響遍及長江中下游廣大地區，在國內外享有盛譽。
簡介 歷史 特色 分類 主要屬派 -
金豐團膳菜點
團膳是餐飲的重要組成部分，團即團體，膳即膳食，團膳是指相對集中的一類人群的飲食。它包括學校營養餐，企事業單位工作商務餐，公共寫字樓商務餐，部隊餐飲、交通...
內容簡介 作者簡介 -
鄭州菜團說電子科技有限公司
菜團說是由鄭州菜團說電子科技有限公司開發的網際網路食材供應平台，提出通過“數據挖掘+供應鏈金融”為中小型餐飲經營者提供幫助，以改善中小型餐飲企業經營環境、降低中小型餐飲企業經營成本為目標，為中小型餐廳客戶提供一站式食...
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贛菜
贛菜（又稱江西菜）歷史悠久，是在繼承歷代“文人菜”基礎上發展而成的鄉土味極濃的“家鄉菜”。贛菜的主要風味特色是：原汁原味，油厚不膩，口味濃厚，鹹鮮兼辣。...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
團花牛奶菜
團花牛奶菜（學名：Marsdenia glomerata）是夾竹桃科牛奶菜屬的植物，為中國的特有植物。分布於中國大陸的浙江等地，見於山地林中，目前尚未由...
基本信息 植物形態 產地生境 -
菜豆腐
菜豆腐又稱菜豆腐粥，是陝西省漢中地區漢族傳統名吃，漢中四大小吃之一（分別是：麵皮，菜豆腐，漿水面，粉皮）製作歷史悠久。是漢中的名小吃，原在漢中是招待賓客...
製作技巧 方法 清河豆腐 十堰特色 豆腐營養成分
