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傳統與外來文化和意識的對立，體現在諸多方面，而本部短片以“飲食”作為線索，無論是人物造型還是場景設計上都以“飲食”這一關鍵字作為一個貫穿整部影片的特定元素，讓菜刀俠老人代表一種自有的傳統文化形式，漢堡城boss則代表一種外來文化的形式，通過他們兩者之間的對立和矛盾關係提出這一觀點。
作品簡介
當今社會，由於經濟的高速發展，科技的不斷進步，信息傳播技術的不斷完善，越來越多的外來元素湧入中國，這些“新興事物”不但擁有各自的鮮明特質，更被人們定義為一種時髦流行的“時尚”含義而得到廣泛的傳播，越來越多的人喜愛和追捧外來的“時髦”文化，而國內一些傳統的自有文化形式在這樣的環境下卻逐漸衰敗下去。這種現象不僅僅體現在文化形式方面，更多的時候，已經成為一種意識形態的對立，就好比老一輩的長者和當今年輕的時髦少年，永遠有著說不清的代溝存在於二者之間。作者簡介
么強——《菜刀俠》劇本策劃，導演，人物設定，動畫及後期。新媒體藝術設計專業
角色詳解
菜刀俠：漢堡城中唯一位堅持作傳統料理的老人，體格瘦弱，神情落寞，為人和善慈愛，在漢堡城的最邊緣的一所小木屋裡堅持做傳統的菜餚給顧客。漢堡成飲食壟斷組織BOSS； 西方快餐文化的推廣者，已經將漢堡城中所有傳統飲食企業消滅，企圖在菜刀俠老人小木屋處建立快餐店，消滅城市中最後一處傳統料理。性格陰險，為達到目的不擇手段。
故事背景
（虛擬的生存環境——漢堡城）這是一座坐落在海濱的島嶼城市，其掌控者就是影片中的反面角色漢堡城BOSS，而在整個城市中，無論是建築風格、城市理念，以及人們生活中瑣碎的小物件無一不透露著西方文化的特點。在這樣一個極端的環境中，傳統的東西是不被大眾所認同的，原城市裡唯一遺存下來的傳統文化形式便是菜刀俠所居住的小木屋，而菜刀俠，也作為一個唯一能烹飪傳統菜餚的廚師生活在城市邊緣的小木屋中。
影片開始，外表時尚且個性鮮明的人們陸陸續續的走進電影院，大螢幕開始播放《菜刀俠》電影，人們開始觀看影片，我們首先將這一段比作一個真實的世界，而大螢幕中播放的是影片《菜刀俠》當中的內容和情節，虛擬的漢堡城此刻也只是電影中的環境。
直到老人醒來發現boss朝自己走來，電影字幕出現，電影結束，回到真實世界，散場，人們走出電影院，鏡頭跟隨一個路人移動，發現一個角落裡隱藏著一位類似於電影中菜刀俠的老人，然後我沒交代這個影子的身份，但是鏡頭跳躍式拉遠，直到全景出現，發現這個所謂的真實世界就是電影中出現的漢堡城，這樣便完成了一個“鏡頭中的鏡頭”這樣的效果，此種手法的目的也是為了讓觀看者能夠產生一種 “我們總是覺得問題離我們很遙遠，跟自己無關，但事實上這些正是存在於身邊的現象。”這樣一種感覺。
