| 【申請日】 | 2008-11-20 | ||
【公開號】 | CN101697692A | 【公開日】 | 2010-04-28 |
【申請人】 | 東北林業大學 | 【地址】 | 150040 黑龍江省哈爾濱市香坊區和興路26號 |
【發明人】 | 鄒莉;池玉傑;許澤成 | ||
【國省代碼】 | 23 | ||
【頁數】 | 5 | ||
【主分類號】 | A01G1/04 | ||
【專利分類號】 | A01G1/04 | ||
摘要
本發明提供了一種菌棍制菌生產食用菌原種和栽培種的方法,是縮短培養袋養菌周期的高效規模化食用菌生產技術。在培養袋用裝袋機或手工裝入適宜鬆緊度的培養基後,將一根長10cm以上的錐形菌棍從培養基上表面中心插入到培養基內,菌棍頭與培養料面相平,棍頭栓上一個繩扣。菌袋接種時將菌棍拔出,在與表面固體接種相比不加大接菌量的情況下,將菌種直接接入菌袋中心,菌種由菌袋內心向四周生長。不僅發菌時間大大縮短,成活率高,而且菌袋發菌一致、菌齡一致。如溫度適宜的木耳菌袋25d～30d菌絲就可以長滿菌袋。菌棍制菌是優於液體菌種的“固化液體菌種”制菌技術,制菌投入少,能顯著提高栽培者的經濟效益。
