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菊花腦炒肉片
菊花腦炒肉片由菊花腦與豬肉相配而成,可為人體提供豐富的營養成分。具有滋陰、潤燥、平肝、疏風的功效。適用於虛咳嗽、消渴目赤、癰腫、頭痛等病症。
名稱 食品用料 製作方法 -
菊花炒肉片
菊花炒肉片是一款美味食譜,主要原料是豬瘦肉、鮮菊花瓣、雞蛋等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
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菊花肉片湯
食材明細材料:菊花(兩朵),豬肉片,生薑。烹飪方法1.把菊...,備用。 3.肉片中放入適當的生薑顆粒,鹽,麻油,水豆粉,攪拌均勻...待水燒開後,把火開到小火。 6.把肉片一片一片地輕輕放入湯鍋中,然後...
食材明細 烹飪方法 -
菊花
菊花(拉丁學名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形...
栽種歷史 形態特徵 生長環境 地理分布 品種分類 -
菊花棗仁桂圓湯
一道美味的湯菜。
簡介 菊花的藥理作用 菊花 其他 -
菊花[菊科菊屬宿根草本植物]
菊花(拉丁學名:Dendranthema morifolium(Ramat. )Tzvel.):在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形...
植物學史 形態特徵 生長環境 地理分布 品種分類 -
菊花宴
該宴席冷菜為四葷八素,葷為雞、肉、魚,素為豆腐、蔬菜、菌、乾果等,熱菜涵蓋燕窩、魚翅、藻類、菊花、菊葉、百合、粗糧等,可謂原料繁多、形美味佳、營養均衡,...
菊花宴的名菜 菊花的烹飪方法 -
菊花鍋
菊花鍋是一道魯菜,以魚肉、豬腰子、菠菜等為主料。
【主料輔料〕 (烹製方法】 (工藝關鍵〕 [風味特點] 菜品介紹:菊花鍋 -
菊花魚生
廣東順德名吃。用於做魚生的魚有大講究。據介紹,經驗豐富的順德廚師一般挑重約750克的“壯魚”,鮮美嫩滑,恰到好處。魚買回來,先放在山泉水餓養“瘦身”幾天...
簡介 主料 配料 做法一 做法二 -
菊花暖鍋
菊花暖鍋,是上海本幫名菜之一,依盛菜鍋子的不同,又叫什錦砂鍋、大雜燴等。從什錦、大雜燴名中可以得知,這是由許多菜組合而成的;“菊花”則是它擺放的形狀、顏...
簡介 口味 主料 輔料 步驟