主料
銀耳10g南杏8g杭菊12朵輔料
冰糖適量製作步驟
11.銀耳提前泡發好後,撕成小朵;22.杏仁和菊花稍為洗一下即可;
33.把備好的銀耳先入燉盅;
44.然後再入菊花和杏仁;
55.入適量冰糖;
66.注入開水至八九分滿;
77.蓋上燉盅蓋子,放入電子燉盅,再在外圍注入開水至最高水位處,蓋上外面的大蓋子,燉約2.5至3小時即可!
菊花杏仁燉銀耳是一款美味菜譜,屬於私家菜,主要原料有銀耳、南杏、 杭菊等,這道菜具有去火,止咳,潤肺的功效。該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的美食。
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