菊花情侶杯

簡介：

酸酸甜甜的夏日小點，燥熱的一天，為心愛的人準備一份菊花情侶杯，更送上了一絲浪漫而甜蜜的清涼。

原料：

蜂蜜15克、食用鮮菊花20克、小西紅柿10克、陳醋15克、話梅5克、尖椒1個、冰糖5克。

做法：

1.取蜂蜜10克，與陳醋、話梅、尖椒、冰糖一起放入碗中，加礦泉水約150克，調勻靜置半小時。
2.將小西紅柿開水燙後去皮，放進調碗中醃製至少一晚，以使入味。
3.菊花洗淨控乾水分，裝入杯中，將剩餘的5克蜂蜜澆在菊花上，再將醃好的小西紅柿切丁盛在菊花上即可。

小貼士：

菊花具有疏散風熱、平肝明目、清熱解毒的功效。