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荷葉粉蒸雞
荷葉粉蒸雞的做法是熱菜菜譜之一，以荷葉為製作主料，荷葉粉蒸雞的做法的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於原本味。此系淮揚風味菜，為夏令時菜，家庭製作很方便，雞脯...
基本資料 製作工藝 食譜營養 適合人群 食療作用 -
荷葉粉蒸排骨
荷葉粉蒸排骨是以小排骨粳米製成的菜餚，健脾升清，祛瘀降濁，可用於治療肥胖症。
配方： 製法： 功效： 用法： -
荷葉三蒸
荷葉三蒸是一道傳統的菜餚，味型豐富，荷葉清香、岔色美觀，給人以豐富的遐想。本道菜最難辦的就是荷葉，如果家鄉有荷塘的，去那青青的荷塘，採摘綠綠的荷葉，這道...
菜餚食材 製作方法 菜餚營養 食材挑選 食譜相剋 -
荷葉粉蒸鴿
荷葉粉蒸鴿的做法是熱菜菜譜之一，以荷葉為製作主料，荷葉粉蒸鴿的做法的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬於原本味。
基本信息 特點 原料 製作方法 -
荷葉粉蒸鴨
荷葉粉蒸鴨是一道光嫩肥鴨，新鮮荷葉為主要原料的美食。湖南菜，具有健脾開胃的功效。
做法一 做法二 -
荷葉粉蒸鯰魚
荷葉粉蒸鯰魚，菜譜口味微辣，製作工藝粉蒸。
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荷葉粉蒸羊肉
1000克稻米 100克 100克
主料 輔料 調料 類別 口味 -
荷葉粉蒸牛肉
荷葉粉蒸牛肉是一款美味菜譜，主要材料有牛肉（最好用裡脊肉）300克，大米和糯米各50克。
介紹 製法 -
荷葉粉蒸大排
旺火蒸1小時，至排骨酥軟即可出籠。 ③荷葉洗淨，批去背筋，置沸水中燙洗，擦乾，劃成10塊，將出籠的排骨逐塊放在荷葉上，分別包好後上籠用旺火蒸...，晾乾後加入桂皮，入鍋同炒至淡黃色，盛起稍涼，揀出香料碾碎，做成粗粉使用...
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荷葉粉蒸鱈魚
鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，...
菜系： 原料： 製作： 製作提示
