荔之雞

北京天科生物工程研究所所長楊岳旗先生用多種天然香料成功再現的失傳已久的中國唐宮御膳菜品。分別在香港、瑞士和比利時三次榮獲國際金獎。國家商標局註冊號：第3260352號；國家專利申請號：00110873.5。
“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”。楊貴妃酷愛荔枝的故事，世人皆知。然而，御膳名師為楊貴妃用多種天然香料精心製作的一道名菜——荔之雞（唐玄宗賜名為“貴妃荔之雞”，譽稱“中華唐朝第一雞”）卻知之者甚少。
為繼承和挖掘我國優秀飲食文化，改善和豐富現代人類生活，經優秀髮明家楊岳旗先生採用多種天然香料成功再現了失傳已久的荔之雞，以供世人享用。