
武漢市武昌揚子江乳業有限公司生產的揚子江"荊楚漢餅",保留傳統漢餅配方,吸收楚地名食--港餅的精華,採用上等麵粉、芝麻、冰糖、小麻油、金錢桔餅、糖桂花等十幾種上等原料,並結合全手工工藝精製而成。以其起鑼弦鼓邊,麻色黃亮,松酥爽口,甜潤清香,順氣開胃,回味悠長和具有濃郁芬芳的天然麻香味的獨特風味,在二00六年度被"中國焙烤食品糖製品工業協會"、"全國糕點專業委員會"、"全國餅店委員會"評為"中國特色糕點",名揚湖北,暢銷全國。是休閒旅遊饋贈之佳品!
在2008年的湖北武漢食品協會舉辦的《你認為最好吃最喜愛的湖北食品》簡訊信息評比中,"荊楚漢餅"獲得了廣大顧客的一致好評,另有顧客打電話來,建議武漢市武昌揚子江公司,在食品方面要像"荊楚漢餅"這樣延續湖北食品的特色,創造出更多更好具有湖北特色的食品,讓荊楚大地每個土生土長的湖北人,不管走到哪裡都能品嘗到湖北的食品;讓全國人民及華僑都能品嘗到具有古典的特色漢餅,讓品嘗到荊楚漢餅的國際友人,將湖北人的情義和特色食品,傳遞到世界每個角落……
荊楚大地出精

"荊楚漢餅"不論在家居食用,還是出外旅遊,乃至情侶、親朋好友之間都得以鍾愛,可以說老少皆宜。揚子江人將這種具有湖北特色的食品,在傳統特色的基礎上,精益求精,虛心聽取廣大顧客的意見,並採納好的建議,使其色、香、味更佳。讓"荊楚漢餅"永遠延續,讓荊楚大地的人以此而自豪。