用料
| 材料 | 用量 |
| 麵粉 | |
| 草莓 | |
| 雞蛋 | 一個 |
| 黃油 | |
| 牛奶 | |
| 白糖 | （根據個人口味來放量） |
做法
| 1. 草莓洗淨 |  草莓脆薄餅 |
| 2. 一部分草莓入料理機，加少許牛奶 |  草莓脆薄餅 |
| 3. 打成草莓牛奶 |  草莓脆薄餅 |
| 4. 部分草莓切小塊 |  草莓脆薄餅 |
| 5. 取一塊黃油隔水融化 |  草莓脆薄餅 |
| 6. 草莓牛奶到一半到麵粉里（先少倒點，等加入所有東西後，攪拌後看稀薄程度再增加） |  草莓脆薄餅 |
| 7. 一個雞蛋 |  草莓脆薄餅 |
| 8. 倒入融化的黃油 |  草莓脆薄餅 |
| 9. 少許白糖 |  草莓脆薄餅 |
| 10. 放草莓塊 |  草莓脆薄餅 |
| 11. 拌勻，靜置會兒 |  草莓脆薄餅 |
| 12. 平底鍋不加油，取適量麵糊糊入鍋，抹開（有些地方薄有些地方厚沒關係，但是儘量要薄） |  草莓脆薄餅 |
| 13. 開火，大火到麵糊糊成型，繼續大火3-5秒 |  草莓脆薄餅 |
| 14. 餅皮四周變脆，隨意折起 |  草莓脆薄餅 |
| 15. 自己搭配水果喝的即可 |  草莓脆薄餅 |
