草莓聖誕老人

草莓、淡奶油150ml、細砂糖15g、黑芝麻和白糖少許。 5、用黑芝麻裝飾出眼睛和嘴巴。 6、盤子裡放白糖，裝飾出雪的景色，把聖誕老人放在上面即可。

原料：

草莓、淡奶油150ml、細砂糖15g、黑芝麻和白糖少許。

草莓聖誕老人

做法：

1、淡奶油從冰櫃拿出後倒入比較深的容器中，同時放入細砂糖，容器下面墊冰塊（這樣較容易打發）。
2、用電動打蛋器先低速打一會兒，再轉高速將淡奶油打打發至硬性。打發好的淡奶油裝入裱花袋備用。
3、草莓洗淨摘去蒂，用小刀在頂部三分之一處切開。上半部做聖誕老人的帽子，下半部做身子。
4、用裱花袋把奶油擠到下半部切口部分，然後把上半部草莓蓋上，在頂端再擠一點點奶油裝飾。
5、用黑芝麻裝飾出眼睛和嘴巴。
6、盤子裡放白糖，裝飾出雪的景色，把聖誕老人放在上面即可。