草莓檸檬雞尾酒

草莓檸檬雞尾酒屬於一種非常美味可口的雞尾酒。由草莓，啤酒，檸檬等調製而成。

菜譜信息

主料
草莓：500g	啤酒：200ml
輔料
檸檬：2個	白糖：200g
冰塊：適量

做法步驟

1. 今天的主角：小草莓！

草莓檸檬雞尾酒

2. 將草莓洗淨，用刀切除底部葉托後，對半切開。稍大的草莓可一切四。

草莓檸檬雞尾酒

3. 將切好的草莓放入水壺中。

草莓檸檬雞尾酒

4. 加入白糖。

草莓檸檬雞尾酒

5. 倒入用兩個檸檬新鮮榨取的檸檬汁，將草莓、糖和檸檬汁用勺攪拌均勻後，放置於室溫內約10分鐘。

草莓檸檬雞尾酒

6. 10分鐘後，草莓醃漬完畢。草莓變軟，且有大量草莓汁滲出。

草莓檸檬雞尾酒

7. 加入適量冰塊。

草莓檸檬雞尾酒

8. 倒入啤酒，並依據個人口味，通過增加糖或檸檬汁的方法，調節甜度和酸度。

草莓檸檬雞尾酒

9. 靜置片刻，待啤酒花消退後（也可像猴叔一樣，直接喝了），再放入3~4片檸檬片。

草莓檸檬雞尾酒

10. 一杯帶著草莓香甜、啤酒清冽、檸檬清新感覺的獨創雞尾酒，驚艷上桌！

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