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碾茶
碾茶是抹茶的原料茶，實際上碾茶是初制蒸青茶，抹茶是碾茶的精加工茶。
簡介 製作 -
《催公靜碾茶》
《催公靜碾茶》是宋代詩人黃庭堅的作品之一。
作者 詩詞正文 -
《飯罷碾茶戲書》
《飯罷碾茶戲書》是由宋代詩人陸游創作的一首詩詞。
作者 詩詞正文 注釋 -
《晝臥聞碾茶》
《晝臥聞碾茶》是宋朝詩人陸游的作品之一。
作者 詩詞正文 注釋 -
《題玉川碾茶圖》
《題玉川碾茶圖》作者周季 ，是宋朝的一部詩詞。
作者 詩詞正文 注釋 -
晝臥聞碾茶
作者宋陸游詩詞正文小醉初消日未晡，幽窗催破紫雲腴。 玉川七碗何須爾，銅碾聲中睡已無。 注釋
作者 詩詞正文 注釋 -
題玉川碾茶圖
作者宋周季詩詞正文獨抱遣經舌本乾，笑呼赤腳碾龍團。 但知兩腋清風起，未識捧甌春筍寒。 注釋
作者 詩詞正文 注釋 -
飯罷碾茶戲書
作者宋陸游詩詞正文江風吹雨暗衡門，手碾新茶破睡昏。 小餅戲龍供玉食，今年也到浣花村。 注釋
作者 詩詞正文 注釋 -
《就報恩借碾碾茶彝老有詩因次其韻》
《就報恩借碾碾茶彝老有詩因次其韻》作者喻良能 ，據考證是宋朝的一首詩詞。
作者 詩詞正文 注釋 -
建茶
建茶因產於福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名於世。建茶以宋代福建建州建安縣（今建甌）的北苑鳳凰山一帶為主體...
建茶由來 建茶六絕 北苑茶文化 中國茶葉的龍頭——建茶極品北苑御茶
