茶乾胡蘿蔔炒韭菜

2. 5. 7.

食材明細

主料： 韭菜250克 茶乾100克 胡蘿蔔50克
輔料： 油適量 鹽適量 雞精適量

製作步驟

1. 韭菜洗淨，切段。
2. 茶乾洗淨切絲，用開水燙一下撈出。
3. 胡蘿蔔洗淨切絲。
4. 鍋里油熱，放下茶乾絲煸炒2分鍾盛出。
5. 鍋里油熱，放下韭菜與胡蘿蔔絲煸炒至發蔫。
6. 放入茶乾絲煸勻。
7. 加鹽，雞精煸勻即可。