茴香小雀

茴香120克，從桂5克，生小雀3隻，胡椒4克，縮砂仁5克。 把小雀去雜，洗淨，其餘各物研成藥末，藥末放入雀腹，以線系足，濕紙幾重，裹煨熟。

配料：

茴香120克，從桂5克，生小雀3隻，胡椒4克，縮砂仁5克。

製法：

把小雀去雜，洗淨，其餘各物研成藥末，藥末放入雀腹，以線系足，濕紙幾重，裹煨熟。