茱麗葉酒莊

茱麗葉酒莊釀製葡萄酒的歷史已超過100年，是法國羅納河谷（Rhone Valley）較為古老的酒莊之一。

基本信息

• 中文名：茱麗葉酒莊
• 英文名：ChateauJuliette

• 所在產區：羅訥河谷
• 主要葡萄品種：歌海娜(Grenache)

酒莊資料

茱麗葉酒莊

中文名:茱麗葉酒莊
英文名:ChateauJuliette
所在產區:羅訥河谷
酒莊擁有者:亞歷山大·馬塞麗(AlexandreMarcelli)
主要葡萄品種:歌海娜(Grenache)
其它葡萄品種:西拉(Syrah),慕合懷特(Mourvedre)
土壤類型:石灰石,紅黏土，鵝卵石

歷史追溯

1865年，農藝師茱麗葉-馬賽麗買下了第一片葡萄園。如今，莊園占地面積雖不大，但卻非常優質。茱麗葉酒莊對於追求品質酒的細節很到位，能夠最大程度地利用聞名世界且盛產高品質葡萄酒的羅納河谷的優良風土特徵。酒莊同樣採用古老的工藝，來釀製茱麗葉酒莊真正的藝術之酒。
把酒的藝術與歌劇藝術相結合的理念，充分體現在深受賈科莫-普契尼、朱塞佩-威爾第及儒勒-馬斯內影響的亞歷山大-馬賽麗身上。亞歷山大的祖父曾在1936年獲得馬賽音樂學院一等獎，並同時把激情傳給了其子皮埃爾，而皮埃爾又傳給他的兒子。如今，亞歷山大-馬賽麗在全世界各大舞台演唱男高音（羅馬，蒙特卡洛，鹿特丹等），與未婚妻西蒙秉持一樣的激情，一樣的底蘊及一樣的嚴謹，共同致力於培養“藝術之酒”。

釀造工藝

葡萄酒釀造方面，酒莊十分尊重環境並延續古老釀造技術。當葡萄達到理想的成熟狀態後，酒莊會通過人工方式進行採摘。只有合格的果粒才能被採用，並清除所有枝葉。之後，酒莊會讓葡萄在小容量的酒桶中發酵，這樣能讓出產的葡萄酒更優質（科學證明小容量的酒桶可以改善桶內的自然化學反應）且不同的葡萄品種及或不同葡萄生長區的葡萄都是獨立分開釀造，最大程度地達到釀製調配的最佳效果。