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紅燒茭瓜
紅燒茭瓜是一款美味菜譜，屬於滇黔菜系，主要原料有茭白、火腿、柿子椒等，這道菜有利尿調理的功效。
紅燒茭瓜 詳細介紹 製作工藝 工藝提示 菜品口感 -
茭瓜餅
茭瓜餅是一道美味的菜餚。原料茭瓜（西葫蘆）一隻600克、小蔥兩棵、雞蛋兩枚、麵粉100克。
原料： 做法： -
辣子茭瓜
2. 3. 【作用】治水腫，利尿，防癌抗癌。
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茭瓜牛肉絲
茭瓜，牛肉，鹽，醬油，清油，澱粉水，油，剁辣椒，雞精，蔥花1.茭瓜切絲～ 3.坐鍋燒油八成熱，下牛肉絲用筷子迅速滑炒開盛出～ 4.余油下少許剁辣椒熗香，...
材料: 做法: 小訣竅: -
茭瓜大菜餃
茭瓜 蝦米 油、
食材明細 做法步驟 -
茭瓜雞蛋餅
茭瓜雞蛋餅，不但吃起來香噴噴的，而且營養不簡單噢！尤其是氣候多變的春天，可以讓我們跟好的補充蔬菜中的營養
菜名 原料 製作 -
乾煸茭瓜
調味料 作法一 作法二
乾煸茭瓜的製作方法 -
茭白[茭白（禾本科草本植物）別名·篙瓜]
茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白（或分為一熟茭和兩熟茭），雙季茭白（兩熟茭）產量較高，品質...
形態特徵 生長環境 地理分布 發展歷史 文化內涵 -
蒸茭瓜肉丸子
蒸茭瓜肉丸子是由茭白、豬肉、木耳等食材製作而成的一道美食，茭瓜丸鮮嫩清香，原汗原味。茭瓜含水分豐富，瘦肉泥可吸收水分，既解瘦肉之韌勁又增加香味。
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西葫蘆[葫蘆科南瓜屬植物]
。 營養價值茭瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高...。藥用價值中醫認為茭瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於...影響產量；專門留種的植株可不受此限。病害茭瓜灰霉病發病特徵該病主要危害花和...
基本信息 植物形態 營養價值 藥用價值 習性
