簡介
茶葉入湯更養生【清肝明目的茉莉綠茶湯】枸杞茉莉花綠茶湯,是一道清甜可口的清肝明目潤肺的夏季養生湯。
枸杞15克、綠茶20克、茉莉花10克、瘦肉100克、清水1200克、蜂蜜20克。
做法
一、準備:瘦肉在水中煮開撈起備用(瘦肉煲湯,提前都要飛下水,可以驅除血腥味)。
二、做法:
1、肉、綠茶、足量的清水,入湯煲煮沸。
2、加入枸杞。
3、加入茉莉花。
4、轉文火20分鐘關火,溫度降到80度後,加蜂蜜即可。
功效
枸杞味甘,性平,歸肝、腎、肺經,枸杞甘補平和,質潤多液,可益精補血明目,潤肺止咳。枸杞有降低血糖、抗脂肪肝作用,並能抗動脈粥樣硬化,能滋補肝腎、益精明目。綠茶所含有的茶多酚,能抑制自由基,是有效的抗自由基因子。清香的茉莉加入茶的甘香,整道湯品清新不膩人,補而不燥,做法簡單,是不錯的夏季養生湯水。枸杞綠茶茉莉花湯,既能幫助身體脂肪代謝,而且對睡眠也有幫助,有清肝明目、生津止渴的功效