茄醬肉末意粉

菜餚簡介

製作難度：簡單
所需時間：半小時
菜品口味：酸鹹
主要工藝：拌
主要食材：米麵類

食材明細

意粉
洋蔥
番茄
肉末
耗油
雞精
鹽
迷失香
羅勒葉

烹飪步驟

1.鍋里下油，翻炒肉末，翻炒到變色，肉末里夾帶的水分炒乾就可以。
2.然後再放油翻炒洋蔥，炒出香味後便可，倒入番茄。
3.再把炒好的肉末倒進去，加鹽，耗油，雞精，迷失香，羅勒葉，一碗水，煮到濃稠即可。
4.換一個鍋煮意粉，煮的時候放適量鹽，之後撈出來過了下冷水，然後把意粉瀝乾水，放入醬裡面沾滿醬汁即可。