培養目標
主要培養具有紮實的英語語言基礎知識和語言基本技能、較熟練的英語語言運用能力的，具有先進的教育理念，熟悉教育基本規律，能夠使用現代化教學手段和方法的，能適應中國小英語新課程標準改革體系的中國小英語教師。
主幹課程
英語教育英語精讀、英語泛讀、英語語音、英語聽力、英語語法、英語口語、英語寫作、英語
視聽說、英語國家社會與文化入門、現代漢語、英漢/漢英翻譯基礎理論、英美文學欣賞、報刊英語文章選讀、心理學、教育學、國小英語教材教法、英語課程標準解讀、教育實習等。
《英語精讀》是國內院校中，外國語學院和國際教育學院的必修科目。注重對英語閱讀能力的培養，有別於普通學院的大學英語課程。比較好的教材是北京外國語大學楊立民教授編寫的《現代大學英語》這套精度教材，由外研社出版發行。
自學考試計畫
獨立本科段課程
高等教育自學考試專業課程考試計畫
專業代碼：D124000
專業名稱：英語教育（專科）*
主考學校：華南師範大學
開考方式：面向社會
報考範圍：廣東省
說明： 1、101至103課程須任選考一門課程。
2、英語、中英文秘書、英語教育專業專科畢業生可直接報考本專業。其他專業專科（或以上）畢業生 報考本專業須加考201至206課程（已獲得全國英語等級考試四級證書或通過大學英語四級考試者只須 加考205、206兩門課程），已取得相同名稱課程考試成績合格者可申請免考。
3、本專業僅接受國家承認學歷的專科（或以上）畢業生申辦畢業。
| 課程代碼 | 課程名稱 | 學分 | 類型 | 考試方式 |
| 07374 | 高級英語（一） | 6 | 必考 | 筆試 |
| 11497 | 高級英語(二) | 10 | 必考 | 筆試 |
| 11416 | 翻譯 | 8 | 必考 | 筆試 |
| 06422 | 英語語言學 | 6 | 必考 | 筆試 |
| 00832 | 英語辭彙學 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 11498 | 英語高級聽力 | 6 | 必考 | 實踐考核 |
| 10876 | 英美報刊選讀 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 10100 | 英國文學選讀 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 10101 | 美國文學選讀 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 11499 | 英語論文寫作 | 5 | 必考 | 筆試 |
| 05187 | 中學英語教學法（小教） | 4 | 必考 | 筆試 |
| 11500 | 外語教學心理學 | 4 | 必考 | 筆試 |
| 06999 | 畢業論文 | 不計學分 | 必考 | 實踐考核 |
| 00840 | 第二外語(日語) | 6 | 選考 | 筆試 |
| 00841 | 第二外語(法語) | 6 | 選考 | 筆試 |
| 00012 | 英語（一） | 7 | 選考 | 筆試 |
| 11487 | 基礎英語(一) | 6 | 加考 | 筆試 |
| 11488 | 基礎英語(二) | 6 | 加考 | 筆試 |
| 11489 | 基礎英語(三) | 6 | 加考 | 筆試 |
| 00595 | 英語閱讀（一） | 6 | 加考 | 筆試 |
| 10655 | 英語聽力 | 3 | 加考 | 實踐考核 |
| 10664 | 英語口語 | 8 | 加考 | 實踐考核 |
| 相關說明 | |
| 開考方式 | 面向社會及獨立辦班 |
| 報考範圍 | 全省及港澳地區 |
| 主考學校 | 華南師範大學 |
| 課程設定 | 必考課程16門，共76學分；選考課程0門，共0學分；加考課程1門，共4學分； |
| 畢業要求 | |
| 說明 | 1、港澳考生可不考001課程，但須加考231課程。2、教育實習（一）課程實習時間4周。 |
| 備註 | 根據粵考委[2006]8號檔案《轉發全國考辦關於調整高等教育自學考試《大學語文》課程設定有關事項的通知，本專業從2007年4月開始調整考試計畫。 |
考評證書
畢業前可通過考試獲得的證書有：國語二級乙等證書；計算機等級證書；全國英語等級考試PETS-3級證書；國小教師資格證書。
專業特色
圍繞“新課程標準”設定專業課程，圍繞職業崗位素質進行技能培訓。
專業就業
就業方向
該專業畢業生適合在中國小、幼稚園教學以及其他類型、層次的英語培訓機構從事英語教學工作和教育管理工作；其次在各類各級公司、企業從事一般性翻譯或外貿工作。
就業前景
英語教育專業由於專業的局限性，目前來看就業前景堪憂。就英語專業本身已經就業困難，外加之英語教育作為師範教育的就業面就更加的狹窄。以下的一篇報導說明了英語專業的就業困難：
英語教育專業學生講授課程在經濟全球化的今天，熟練掌握外語是國際間交流與合作順利進行所必需的，每年
都會有相當數量的考生因此選擇外語專業。但是，從各專業就業形勢比較來看，外語專業人才就業形勢卻未必樂觀。那么，導致外語專業人才就業難的原因是什麼？企業需要什麼樣的外語人才？外語專業人才怎樣求職才能少走彎路？
英語專業人才就業渠道狹窄，人才飽和。
筆者經過採訪後了解到，外語專業人才就業存在的主要問題是：英語專業人才就業渠道狹窄、人才飽和，跨專業隔行如隔山。
獨之秀職業諮詢公司諮詢顧問指出，家長和學生對於英語專業的熱情和投入一直居高不下，過渡關注的結果，導致市場需求的飽和，大批只掌握了英語的求職者不由得陷入求職無門的窘境。
外語專業學生陳景告訴筆者：“我和我的同學都在面臨這個問題，就是覺得就業困難，很迷茫，英語專業太狹窄了，畢業只能考慮當老師，要不然就是做翻譯。如果跨專業，畢業生英語都非常好，而我們純學英語的學生，其他的專業都不了解，一點競爭力也沒有。”
專業能力過硬和綜合能力強的英語人才受歡迎
獨之秀職業諮詢公司諮詢顧問告訴筆者，據相關資料顯示，北京、上海等地翻譯職位空缺只有很小一部分是針對英語人才的，絕大部分職位招聘的是日語、韓語、西班牙語、葡萄牙語等小語種人才。由於這方面的人才相對稀缺，企業在工作經驗上的門檻放得比招聘英語人才低出不少。如東軟集團有限公司招聘的葡萄牙語翻譯只希望有一年以上葡萄牙語翻譯工作經驗，而中國中信集團公司招聘負責商務談判及日常翻譯工作的西班牙語翻譯，已經打出“應屆畢業生也可”的條件。
外語教學與研究出版社人力資源部主任謝文輝告訴筆者：“現在主要需要兩種外語專業人才，不光是外研社，其他外語機構也是這樣，就是需要外語專業能力特別好的人才來做編輯類工作和除具備英語能力以外還具有綜合能力的綜合型人才做市場、管理類工作。”
謝文輝還說到：“以外研社為例，我們每年到10月份都會做外研社的宣講會，吸引外語人才來外研社應聘，招聘工作開始了，總的來說外語人才需要得比較多，我們每年光應屆畢業生就要招聘四、五十人，管理類的人要招十幾個。我們很需要具有一定實際工作經驗的人才，比如我們招MBA是十分看重實際工作經驗的；對編輯工作，也比較看重以前有教學經驗的人才；對於剛畢業的應屆生，我們則要求具備很高的英語水平。”
專家建議：應聘者應放穩心態
謝文輝表示：“建議應聘者要放穩心態，做好熬的準備，踏踏實實工作。很多應聘者不能磨，急功近利，期望工作一兩年就要達到什麼位置，這個是不可取的，企業更願意招收有想法有激情的人，而不是急功近利的人，要有堅持的過程，要踏實。
基於以上原因，再加上教師行業的趨於飽和，只有通過自身的努力堅強的往上爬。比如說以下就是兩種條件下不錯的就業出路：
1）超級棒的英語/漢語功底，同聲傳譯等， 高級翻譯；
2）在其它非英語專業工作，同時英語很好，可說可寫，這樣才能有競爭力。
