性質：本品液體。
製法：將各組分藥劑放人容器中混合均勻即可。
用途：使用時用100倍的水稀釋後浸泡柚子肉果。本品用作水果防腐保鮮劑。
。使用方法如下：金柚去皮後，在室溫下分別浸泡於保鮮劑和清水中30s左右，撈起自然晾乾或風扇吹乾，然後裝入食品保鮮袋，於＜ 8℃貯藏。
其它特性：
【組成】 本品由苯並咪唑殺菌劑、成膜劑、鈣鹽、有機酸、抗氧化劑、磷酸鹽組成。苯並咪唑殺菌劑可為特克多、托布津、多菌靈或苯萊特；成膜劑可為蔗糖酯、殼聚糖、明膠、羥基纖維素或變形澱粉；鈣鹽可為氯化鈣或醋酸鈣；有機酸為檸檬酸、醋酸或富馬酸；抗氧化劑為抗壞血酸、乙氧喹啉、茶多酚、BHA或BHT；磷酸鹽為焦磷酸鈉、磷酸二氫鉀或多聚磷酸鹽。
【套用特點】 本品能明顯的抑制金柚肉果貯藏期間黴菌生長，顯著提高肉果貯藏病害的總體防治效果，本柚子果肉保鮮劑能強烈抑制黴菌生長，經其處理後，肉果一般能貯藏15d保持好果率100％。
