早年經歷
1977年4月22日，苑玉寶出生於安徽蒙城。1992年，苑玉寶進入蒙城武校學習傳統武術。
1994年，苑玉寶入選安徽省體工隊武術散打隊接受專業散打訓練。
1999年，苑玉寶考入北京體育大學就讀。
生涯數據
苑玉寶共參賽61場勝59場負2場
散打王戰績
散打王戰績：2000年11月4日第33周比賽中戰勝浙江鄭裕蒿，11月11日第35周比賽中戰勝武漢體院李明晉級四強；11月25日第36周比賽中戰勝上海體院高順德進入決賽；12月16日決賽中負於解放軍軍體院柳海龍獲75公斤級亞軍、神腿王。2001年11月20日第35周淄博賽區戰勝浙江鄭裕蒿晉級四強。11月27日第36周戰勝解放軍堅美鋁材代表隊潘賢華進入決賽。12月11日第38周比賽戰勝廣東佛山季華鋁業代表隊王濤，奪得75公斤級冠軍；12月25日決賽中戰勝對手獲得“散打王”桂冠。2002年3月26日第1周比賽中負於柳海龍，列75公斤級第3名。
其他戰績
苑玉寶96年亞洲散打錦標賽個人70公斤級冠軍。 96年全國散打錦標賽團體賽70公斤級冠軍； 99年全國散打錦標賽團體賽75公斤級冠軍。 2001年九運會預賽暨全國武術錦標賽75公斤級 第4名，九運會決賽75公斤級第2名。 2001年第六屆世界武術錦標賽75公斤級冠軍。
成長經歷
92年入蒙城武校練習武術；
94年入安徽 體工隊武術散打隊接受訓練；
99年入北體大 就讀。
2002年中、泰兩國冠軍拳王爭霸戰，泰國伶達乾KO苑玉寶。
詳解介紹
92年入蒙城武校練習武術；94年入安徽 體工隊武術散打隊接受訓練；99年入北體大 就讀。泰國失手並不能說明苑玉寶沒有實力，75公斤級別賽中，“白眉大俠”苑玉寶是一個重量級的選手，他有著"神腿王"的美稱。苑玉寶早在九二年就開始習武，十年寒窗練就了他一身錚錚鐵骨，在各種全國及世界大賽中屢獲冠軍。教練管建民說他是一名技術型選手。在2001年散打王半決賽中，他與解放軍隊的潘賢華打得難解難分，在附加賽中晉級決賽。在曼谷舉行的中泰功夫對抗賽中，他受了輕傷，不過正如他所言，場上輸贏很正常，這點痛算什麼？他認為，泰國失利不會影響散打王比賽。九九年全錦賽、2001年散打王爭霸賽他兩次戰勝死敵王濤。
相關事件
柳海龍苑玉寶再打“嘴仗”
苑玉寶和柳海龍柳海龍與苑玉寶這兩位“散打王”在新聞發布會上互不示弱，“口水戰”十分精彩，引得與會記者一片笑聲。他倆在中國武協的訓練館內訓練時，分別對本報記者發表的戰前“宣言”就更詳盡也更精彩，這在國內其它體育項目中還是極罕見的。
苑玉寶
柳海龍首先說：“對明晚的‘超級散打王爭霸賽’，我不但信心足，把握也很大。教練和我的朋友都把苑玉寶的技戰術和打法分析透徹了，這幾個月我的訓練都是針對苑玉寶的，目的就是為了捍衛自己的榮譽。苑玉寶以前吃我的劈掛腿可能還沒吃夠，這次我要讓他嘗個夠。” “以前對苑玉寶曾交過三次手，我都發揮了訓練水平，也能針對場上的情況靈活處理。不管是我發揮出色，還是苑玉寶不在狀態，總之結果就是我贏了。不過以前的事都過去了，我不會把以前的勝績作為自己的優勢，所以我沒有任何包袱，明晚我要用勝利再一次證明自己的實力，而在此之前的都可以不算數。” 面對柳海龍的挑釁，苑玉寶如此回應：“比賽總是有輸有贏，以前雖三次敗給柳海龍，但對我沒有什麼負面影響，我不會有心理壓力。比起柳海龍，我更會動腦筋，因為我的比賽經驗比他豐富多了，因此打敗柳海龍絕對沒問題。” 苑玉寶還向記者透露了自己明晚的戰術。他說，他和教練通過錄像認真仔細地研究過柳海龍的特點，發現了柳海龍在比賽中的“一多一少”現象，“一多”是劈掛腿用得多，只要防守得當，劈掛腿還是比較好防的。“一少”是後鞭腿用得少，這是柳海龍的弱點。另外，柳海龍在前三局拼得很厲害，後二局往往體力差了很多，而他則更擅於在5局比賽中分配體力。根據這些情況，他的戰術是：一開始就要壓住柳海龍，不能讓他一上來就打出氣勢，然後就看最後的兩局了。至於更具體的一些技術布置，賽前不能泄露。“你就等著看我如何把柳海龍擊敗，‘逢柳不勝’將永遠成為過去。”苑玉寶自信地說。
苑玉寶還特別委託本報記者向廣大的散打迷解釋，去年12月5日在“中泰曼谷之戰”上，他並不是不想打，而是受到泰拳手的肘撞後實在頂不下去了，請大家諒解。今年5月4日他要到澳門和去年的泰國冠軍打一場，他對取勝充滿信心。苑玉寶在談到去年底自己在客場的慘敗，認為主要原因有兩點： 一是對泰拳以及對規則不夠熟悉；二是訓練的時間太短，而且訓練的針對性也不夠。苑玉寶還認為泰拳就是膝厲害，其它和散打差不多，只要加強訓練的針對性，對規則更熟悉了，就一定能打敗泰拳手，恢復自己的名譽。 苑玉寶說到這裡時，在一旁的格日樂圖挖苦說：“哎，別吹牛呀。”由於前兩次比賽中泰各自在主場獲勝，於是雙方決定在澳門上演中泰爭霸的附加賽，這場附加賽的地點選擇在了相對中立的澳門。
為了比賽判罰公正，當天晚上所有的裁判都是由當地主辦方聘請而來，場上裁判，中國和泰國各一人，第一、三、五、七場為中方場裁，第二、四、六場為泰國場裁。邊場裁判，則由中國內地一人、泰國一人以及香港、澳門、台灣地區各一人組成。
比賽規則由雙方協商確定：比賽分為團體賽和拳王賽兩部分，團體賽由中泰雙方各六名運動員按級別進行比賽；拳王賽由中泰雙方各一名拳王，也就是中方的苑玉寶和泰方的伶達乾進行爭霸賽。團體賽採用5局3勝制，每局2分鐘，局間休息90秒。拳王賽採取5局全程制，每局2分鐘，局間休息90秒。
這場比賽被稱為“現今中泰兩國最高水平拳手”的對壘，2001年中國武術散打王苑玉寶與泰國泰拳重量級第一高手伶達干將進行壓軸較量。苑玉寶更是在賽前表示，他將全力以赴，誓報去年皇家田廣場之仇。
本來還以為在澳門比賽中國隊是半個主場，沒想到，此時的澳門綜藝館竟然完全成了泰國隊的主場。原來，澳門人多年來耳濡目染的“頂級功夫”就是泰拳，滿街的泰拳館都是泰拳手坐莊。靠名聲教拳吃飯。輸了拳就是輸了“市場”，難怪他們這么著急。
由於前三場比賽中國隊均獲勝，場下觀眾不滿情緒高漲，組委會主要成員徐家傑登上擂台，安撫場下觀眾的情緒，
他問現場觀眾：“願意不願意打滿5局？”
底下的觀眾群情激昂：“願意。”
“陳先生，中方可以打滿5局嗎？”徐家傑直接把話筒遞給了擂台之下沒有絲毫準備的中國隊領隊陳國榮。面對突如其來的變化和問題，陳國榮說：“為了比賽能順利進行，中方同意打滿五局，但是我們同時對泰方臨場改變事先定好的規則表示遺憾。”
事實證明，中國隊員的體力與意志品質同樣過硬。接下來的兩場比賽，中國隊無可爭議地大獲全勝，著實為中國人爭了一口氣。
可令人遺憾的是，泰國人居然繼續霸賽。
或者泰方在想，只要罷賽一場，這一場的場裁就不出場，最後一場王者之戰的場裁就向前順延成泰方場裁。
事實證明泰方場裁的確助了伶達乾一臂之力。
為了比賽的繼續進行，中國隊再一次妥協。
伶達乾和苑玉寶登上擂台，真正的高手對決開始了。苑玉寶打得異常輕靈，這種輕靈，是忍辱後負重後的灑脫，他漂亮而輕鬆地拿下了前兩局。似乎連場上裁判也看不過泰方選手的護肘完全脫落，他不動聲色地把伶達乾的護肘向上微微拉了拉。在一個抱纏中，苑玉寶過早放鬆，泰方猛然起肘，胳膊彎曲後尖銳的肘部完全從護肘中釋放了出來，掃向苑玉寶的左側面頰，立刻劃出一道深深的傷口。
苑玉寶臉上傷口淌出了鮮紅的血，雖然心中新仇舊恨糾結，但此時，他只能選擇服從，他接受了醫生、教練和領隊酌傷情決定放棄比賽的命令。
