芹菜香乾餅

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原料：芹菜葉 香乾一小塊 土豆一小個 麵粉適量
調料：鹽適量 十三香少許
做法：
1 土豆刨絲，香乾切丁，芹菜葉切碎
2 把所有材料加入麵粉裡面，打一個雞蛋進去
3 加入鹽和十三香，再加點水攪拌成糊狀
4 鍋里放油，放入一勺麵糊攤平，一面煎至金黃，翻另一面接著煎成金黃色即可