內容介紹
薰衣草、鼠尾草、薄荷、九層塔、迷迭香、甘菊、辣椒、月桂……全部都屬於可以入藥、調味、製成香料或提煉精油的芳香藥草!芳香藥草除了作為藥草茶、混合香料和烹調素材,也可以用於簡單的家庭醫療,有些還有守護植物的功能,不但能防止病蟲害、抑制雜草生長,和蔬菜種在一起,還能提高蔬菜的產量。
在實用價值之外,芳香藥草獨特的淡雅清香,涵蓋廣泛的植物類型,也是園藝植物中相當受歡迎的一群,狀似鈴鐺的鈴蘭、綻放紫色花海的薰衣草、適合點綴草坪的甘菊,全都是庭園裡的不容錯過的嬌客。
該如何挑選這些美麗、芬芳又實用的芳香藥草,讓它們發揮美化環境的功能,又兼具採收使用之利?本書收錄英國皇家園藝學會挑選的450種迷人的芳香藥草,好看易查,不但讓你見識芳香藥草的大千世界,更提供了最完整而詳盡的園藝知識。
【精彩內容】
一、 九色花輪展現450種迷人的芳香藥草,好看、易懂、容易選
顏色是最直接的辨別特徵,本書依據白、紅、藍、黃、橘等九個顏色依序編排,除了方便讀者辨識,也是提供快速挑選喜愛品種的理想指南。
二、 圖解繁殖、整枝、栽培管理等技巧,查詢實作不可少
找到中意的芳香藥草,還要有照顧的本事。本書讓你依照自己喜歡的植株大小、功能及觀賞性來挑選,並按照書上的詳細圖解照養,變成專家指日可待。
作者介紹
林登?霍桑(Linden Hawthorne)英國專業園藝家,也是資深的園藝作者暨編輯,著作等身,包括RHS園藝辭典新編、RHS園藝百科系列、RHS園藝圖鑑系列等。