花蛤開燴

花蛤開燴

花蛤開燴是一道家常菜餚,主要食材是花蛤和蘿蔔。

做法

1
花蛤用姜面煮開
2
把肉取出來
3
羅卜.黃瓜切絲
4
濃湯寶用水煮開
5
把羅卜絲及南瓜焯熟裝盤
6
取好的花蛤肉也燴燴高湯,裝盤即可.

食材

花蛤 適量
羅卜絲 適量
黃瓜絲 適量
濃湯寶 適量
每100克含可食用部分46克 熱量(千卡) 45 VE維生素E(毫克) 0.51
蛋白質(克) 7.7 膽固醇(毫克) 63
脂肪(克) 0.6 鉀(毫克) 235
碳水化合物(克) 2.2 鈉(毫克) 309
膳食纖維(克) 0 CA鈣(毫克) 59
維生素A(微克) 23 MG鎂(毫克) 82
胡羅卜素(微克) 2.3 FE鐵(毫克) 6.1
視黃醇當量(微克) 87.2 MA錳(毫克) 0.39
B1硫胺素(毫克) 0 ZN鋅(毫克) 1.19
B2核黃素(毫克) 0.13 CU銅(毫克) 0.2
B5煙酸(毫克) 1.9 P磷(毫克) 126
vc維生素C(毫克) 0 SE硒(微克) 77.1

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