食材明細
花菜 香腸 黃花菜 木耳
蔥 蒜 油 鹽做法
1香腸切段,蔥切段,蒜去皮。 2鍋里燒開水,將花菜燙一下撈起備用。
3再將木耳,黃花菜燙一下撈起備用。
4炒鍋下油,爆香蔥,蒜。
5將香腸下鍋翻炒。
6接著放入花菜翻炒數下,加適量水入鍋,蓋上鍋蓋燜一會兒。
7將木耳和黃花菜放入翻炒,加鹽調味即可。
3再將木耳,黃花菜燙一下撈起備用。 4炒鍋下油,爆香蔥,蒜。 7將木耳和黃花菜放入翻炒,加鹽調味即可。
花菜 香腸 黃花菜 木耳
蔥 蒜 油 鹽1香腸切段,蔥切段,蒜去皮。 2鍋里燒開水,將花菜燙一下撈起備用。
3再將木耳,黃花菜燙一下撈起備用。
4炒鍋下油,爆香蔥,蒜。
5將香腸下鍋翻炒。
6接著放入花菜翻炒數下,加適量水入鍋,蓋上鍋蓋燜一會兒。
7將木耳和黃花菜放入翻炒,加鹽調味即可。
《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄白花菜200克 姜30克綠花菜200克 木耳50克干貝粉1大匙
材料 調味料肉絲4.芹菜苦瓜炒肉絲5.素炒芹菜6.蛋白芹菜7.炒莧菜8.炒木耳白菜...捲心菜19.素炒捲心菜20.炒捲心菜21.糖醋洋白菜22.洋白菜炒香腸...33.炒菜苔34.碧玉金鉤35.海米油菜36.金鉤油菜37.香腸炒油菜...
內容介紹 作品目錄/香菇燒苦瓜/木耳炒苦瓜 18 蔥開銀蘿/蒸蘿蔔/辣炒蘿蔔乾 19...上樹/韭菜薹炒肉末/木耳小炒 59 醬瓜蒸肉/蛋黃肉/醋熘丸子... 11 糖醋圓白菜/香菇炒圓白菜/清蒸圓白菜 12 紅蔥圓白菜/培根炒...
圖書信息 內容簡介 目錄脆皮菜包三絲髮芽燒青菜糖醋紅菜頭炒菊花菜酸糟芹菜冬筍芹菜回鍋肉芹菜炒木耳...木耳荷蘭芹銀耳清拌筍絲澆油筍絲炸菊花菜糖油菊花油吃蘿蔔蘿蔔松蘿蔔燴茄子...豆瓣酸菜豆瓣炒豆瓣酥炒榨菜炒苦瓜釀苦瓜豉計苦瓜木耳炒荸薺木耳炒鳳梨炒絲瓜...
內容介紹 作品目錄水芹木耳炒百葉西洋芹菜洋芹拌乾絲洋芹炒豬肝雪裡蕻...香乾肉片炒薺菜薺菜圓子薺菜木耳蛋羹薺菜荸薺湯蘆蒿拌...黃花菜炒雞蛋小黃花燉雞花菜鹽水花菜西鹵花菜香腸燒花菜...
內容介紹 作品目錄、花菜)不耐火候的後放(比如青筍),手腳麻利地翻炒均勻,加入料酒炒勻。10...紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在製作上採用單鍋單炒,一次使用...製作有“炒制”的作用,因此比涮鍋又可多一些選擇,如雞翅、排骨、肥腸等,這些...
簡介 起源 做法 品牌 川菜映像011/木耳拌黃瓜 榨菜拌香乾 涼拌通菜 012/豆芽拌海蜇... 熗拌小根蒜 014/木耳爽口菜 糖醋蘿蔔絲 松花拌豆腐...豆卷 五香熏肚 029/美味皮凍 精製素香腸 五香熏大腸...
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