花膠瑤柱鮑魚燉雞

用料

材料
用量
花膠(中膠)2隻
瑤柱4大粒
鮮鮑魚4隻
雞(去皮)半隻
瘦肉適量
兩片

做法

1. 泡開花膠,洗浄切段,雞瘦肉飛水,鮑魚用牙刷刷乾淨,然後將全部材料放入燉盅隔水燉三小時。
花膠瑤柱鮑魚燉雞 花膠瑤柱鮑魚燉雞

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