內容簡介
本書由青島農業大學農學院王銘倫教授等編著。內容包括：花生標準化生產的概念和意義，花生品種和種子生產標準化，花生標準化生產對環境條件和茬口的要求，花生標準化種植技術，花生田間雜草及病蟲鳥獸害綜合防治技術，花生收穫及產品質量標準化。內容翔實，技術先進，可操作性強，適合花生種植的廣大農戶、基層技術推廣人員、花生產業的從業人員及農業大中專院校相關專業廣大師生閱讀參考。
目錄
第一章 花生標準化生產的概念和意義
一、花生標準化生產的概念
二、花生標準化生產的意義
三、我國花生標準化生產的現狀
（一）產區間發展不平衡
（二）農藥殘留和黃麴黴毒素超標問題時有發生
（三）品種使用多、亂、雜，產業化程度低下
第二章 花生品種和種子生產標準化
一、品種標準化
（一）品種類型
（二）優良品種選用的原則
（三）因地制宜選用優良品種
二、種子生產標準化
（一）種子標準化生產技術
（二）種子檢驗、加工技術標準
三、花生新品種介紹
（一）大花生品種
（二）小花生品種
第三章 花生標準化生產對環境條件和茬口的要求
一、土壤
二、水分
三、溫度
四、光照
五、茬口
第四章 花生標準化種植技術
一、春花生標準化種植技術
（一）播前準備
（二）適時播種
（三）播種技術
（四）灌溉與排水
（五）合理施肥
（六）田間管理
（七）收穫、乾燥與貯藏
二、麥套花生標準化種植技術
（一）麥套花生的生育特點
（二）麥套花生的主要種植模式
（三）麥套花生雙增產的原因分析
（四）麥套花生栽培技術
三、覆膜夏直播花生標準化種植技術
（一）夏直播花生的生育特點
（二）覆膜夏直播花生栽培技術
四、花生地膜覆蓋標準化種植技術
（一）花生地膜覆蓋栽培的發展和增產效果
（二）花生地膜覆蓋栽培增產的原因
（三）花生地膜覆蓋栽培技術
（四）果播覆膜栽培技術
（五）春膜秋覆栽培技術
五、花生控制下針（ANM）豐產栽培法
（一）花生露地控制下針（AnM）栽培法
（二）花生覆膜控制下針（AnM）栽培法
第五章 花生田間雜草及病蟲鳥獸害綜合防治技術
第六章 花生收穫及產品質量標準化
試讀章節
第一章 花生標準化生產的概念和意義
一、花生標準化生產的概念
標準化是指在經濟、技術、科學與管理等社會實踐中，對重複性事物和概念通過制定、發布和實施標準達到統一，並獲得最佳秩序和社會效益的過程。也是指在一定範圍內獲得最佳秩序、對實際的潛在的問題制定共同的和重複的規則的活動。
農業標準化生產是指對農業產品從田間到市場的全過程進行規範化運作、標準化控制，從而最大限度地保障農產品質量安全，並盡力減少農業生產過程對生態環境破壞的管理行為。
花生標準化生產是以花生為對象的標準化生產活動，即以花生科學研究成果和生產實踐經驗為基礎，運用“統一、簡化、協調、選優”的原則，通過對花生生產過程的有關方面和環節制定標準、實施標準，同時對標準的實施進行有效監督，把花生產前、產中、產後各個環節納入標準化生產和標準化管理的軌道。告訴農民在花生生產過程中，用什麼品種、何時下種、何時施肥、施多少肥、何時收穫、收穫物按何種規格和標準進行分級、分類等等。
