花旗參須燜烏雞

花旗參須燜烏雞是一道美食,主料為烏雞半隻,瘦肉150克,花旗參須適量,枸杞子適量,黨參適量,黃金菇適量。

材料

烏雞半隻,瘦肉150克,花旗參須適量,枸杞子適量,黨參適量,黃金菇適量。

做法

1.將雞,瘦肉焯水後入燉盅,加入其它材料,倒入開水,燒開後文火燉4小時。

2.出鍋後加些鹽就行了。

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