食材
主料
花旗參50g
雞腿肉300g
配料 紅棗適量
杞子適量
淮山適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間1小時-2小時
花旗參雞肉湯做法
花旗參先用暖水泡軟。
再將其剁成小塊。
雞腿肉去掉筋以及肥肉切成小塊。
把雞肉放入鍋內。再把其餘材料統統放入。注入大半鍋清水開始煮沸。大火煮沸約半小時,轉小火再煮半小時即可飲用。
注意事項
一般煲藥材湯無需放鹽以及任何調味品,喜歡的話可放少許鹽。
《花旗參雞肉湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由雞肉烹飪而成。
主料
花旗參50g
雞腿肉300g
配料 紅棗適量
杞子適量
淮山適量
耗時 準備時間10分鐘內
製作時間1小時-2小時
花旗參先用暖水泡軟。
再將其剁成小塊。
雞腿肉去掉筋以及肥肉切成小塊。
把雞肉放入鍋內。再把其餘材料統統放入。注入大半鍋清水開始煮沸。大火煮沸約半小時,轉小火再煮半小時即可飲用。
一般煲藥材湯無需放鹽以及任何調味品,喜歡的話可放少許鹽。
旗參雞肉湯是一道以花旗參、雞腿肉等為主要食材製作的湯。
食材明細 製作方法1.選好靈芝,用刀颳去雜質,用清水洗淨,切成小塊,備用。 紅冬性味甘溫,有補脾和胃,益氣生津,調營衛,降血脂作用。 取紅棗性味甘溫,能補脾胃,調營衛,降血脂。
材料 做法 介紹鴨梨雞片 蘆薈雞片 花錦迎春 菱肉雞胗 花旗參銀耳燉燕窩...鯽魚 鯽魚燉豆腐 爆鮮蓮魚丁 雞樅炒烏魚 靈芝魚皮 草蝦白菜 口蘑燴魚肚 白糖魚肚 雞粥魚肚 菊花燴魚片...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄花旗參瘦肉燉烏雞 雞血藤雞肉湯 章魚豬尾煲紅豆 豬皮枸杞紅棗湯...山楂雞肉湯 海帶決明降壓湯 玉米須山楂減肥湯 冬瓜陳皮海帶湯 當歸...肉湯 豬骨黃豆芽湯 雞血枸杞煲乳鴿 苦瓜豬血煲鮮魷 扁豆瘦肉湯 火腿...
圖書信息 內容簡介 目錄花旗參燉雞湯/白玉煲生魚湯 041 枸杞生地兔肉湯/天麻燉山雞/香橙... 014 雞骨草粉葛煲鯪魚/檸檬紅茶/玫瑰普洱茶 黨參老雞煲山瑞/佛手瓜煲豬腰/紅酒蒜飲 015 紅石榴葡萄酒/砂鍋鴨湯/人參海參煲豬肉湯...
圖書信息 內容簡介 目錄黃芪淮山烏雞湯黃芪茯苓烏雞湯黃芪猴頭菇雞肉湯黃芪小白菜雞肉湯黃芪黨參雞腳湯何首烏黃芪雞蛋湯黃芪扁豆花雞蛋湯北芪陳皮...淮山桂圓牛腱湯巴戟天淮山羊骨湯羊肉淮山奶羹蟲草蓮子淮山羊肉湯...
內容簡介 圖書目錄花旗參白鰻煲芪枸燉黃鱔排骨紅棗泥鰍煲蟲草燉甲魚淮杞燉甲魚老雞燉響螺奶油大蝦湯...山雞碧螺雞絲湯黃芪雞肉湯陳皮烏雞湯雞絲阿膠湯參芪雞絲冬瓜湯八珍母雞湯...魚頭湯沙鍋青魚頭尾龜肉湯甲魚湯酸辣海參湯海鮮豆腐煲紫菜海米蛋花湯肉蓉海帶湯...
基本信息 簡介 目錄、冬蟲草竹絲雞湯、椰子雞湯、西洋菜豬骨湯、霸王花豬肉湯、酸菜魚湯、西洋菜...姑,花旗參、貝母、紅棗,他們放入不同的藥材,一道道湯料煲出不同口味的湯...(或雞)五指毛桃根(中藥店有售)100克、豬腳1對、生薑2~3片功效:夏...
菜品歷史 所需食材 製作方法 菜品特色 歷史文化